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第一百七十五章苏生鱼子欠更1(第4页)

霓虹料理中。

鱼类刺身所使用的食材十分的广泛,主要以着深海鱼为主,三文鱼(鲑鱼中一种)、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼、鲷鱼都能够用来制作刺身。

其中。

最顶级的鱼类刺身自然是使用金枪鱼刺身。

不过。

在花纹鲑的面前。

即便是金枪鱼中最顶级蓝鳍金枪鱼也要远远的靠后,毕竟花纹鲑可是来自美食的俘虏世界的食材。

哪怕横纹鲑鱼在美食的俘虏世界中被评价肉质不佳,可在味道上碾压蓝鳍金枪鱼也足够了

除了食材本身外。

刺身。

这种料理方式最重要的就是刀工,刺身的薄厚、大小、重量都会极大影响到了刺身的口感和味道!

然而。

薙切仙左卫门他只猜对了一半。

是刺身没错。

只不过。

不是鲑鱼刺身,而是鱼子。

鱼子。

既雌鱼身体中未受精的卵子,这种食材也同样被归到了刺身(生鱼片)中,毕竟都是生食……

鱼子中。

最高等级的鱼子自然是鲟鱼鱼子。

然而。

还是同样的话。

在花纹鲑的面前。

哪怕是食戟之灵世界中每年捕获量甚至不足一百尾,世界最顶级的bega鲟鱼所出产的鱼子也远远无法与之相比。

将花纹鲑捞出后。

神田总司将花纹鲑直接放在了最的那块完美大理石的餐盘上,随后将从自己的刀鞘中抽出了那柄苏生菜刀。

“嗯?”

当苏生菜刀出现后。

薙切真凪、安两人倒是没有太多的感觉,薙切仙左卫门的目光却紧紧盯着苏生菜刀,完全舍不得移开一秒!

苏生菜刀出现后。

薙切仙左卫门甚至连那条花纹鲑都没有那么在意了!

噗!

刀光一闪!

苏生菜刀直接切开了花纹鲑的小腹,随后如同液体黄金一样的黄金鲑鱼卵从花纹鲑的腹部缓缓流了出来。

金色光芒绽放!

放光的料理!

随着从花纹鲑的身上将鱼子取来后,神田总司将苏生菜刀重新插回了自己的刀鞘,然后将花纹鲑重新放入了水箱中。

“诶诶诶?”

“诶?”

在见到这一幕后,哪怕薙切真凪他们知道神田总司这个人大有问题,可是还是忍不住发出了惊呼声,完全不理解神田总司的做法。

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