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神厨在现代作者:半盏茗香
冒出一个想法,觉得如果此时再来一碗昨天至味居做的白米饭该有多享受啊。昨天的团体赛中,人家的主食和菜肴一样,都是变着花样儿做的,就至味居大喇喇地端上来一碗白米饭。但那一碗看似普通的白米饭,却受到了他们所有嘉宾的热烈喜爱,那细润甘甜的滋味,简直让人欲罢不能,当时他们在没有任何配菜的情况下,将一碗饭吃得粒米不剩,到现在还惦记不已。
嘉宾们吃得头都不抬,然盘中数量不多,他们很快就将这一份宫保鸡丁给吃完了,纷纷遗憾抬头。然后擦嘴喝水,进行了简短的交谈后,给出了自己的分数。
全满分。
第一道菜就得了其他人想都不敢想的分数,这无疑给其余的参赛者增加了很多压力。
夏永丰向周立成投去了怨恨的一眼,这一眼,却让他锅中本就煎至关键时刻的食材边缘迅速发焦。夏永丰在心里大骂了一声,赶紧挪锅关火。
周立成丝毫没察觉到身后的夏永丰又向他瞪了一眼,他的烹饪已经结束,就离开烹饪区去旁边休息,安静等待上午的比赛结果。
作者有话要说:
我们村这一条路,凡是有电杆的地方都放了一根新的电杆,我妈说我们整个村都要重新换电路了,随时会停电,昨天和今天已经多次提醒我注意:每天睡前不要忘记给手机、ipad、充电宝充满电,她真的比我还担心我的码字环境!
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第63章
上午的比赛,周立成以最高分获得本场次第一名,赵梦华和闫三也成功晋级。夏永丰也进入了第二场,除了他,锦华台还有一位厨师也拿到了第二场比赛的资格,那人就是任鹏海的大徒弟,刘志新。
刘志新今年也有四十多岁了,他很早的时候就跟在任鹏海身边学厨,在几个徒弟中,他也一直最受任鹏海倚重。以前他以为,凭他作为任鹏海大徒弟的身份,任家菜怎么说也该由他继承,但他没想到任鹏海会绕过他,选中入门最晚的女徒弟。
刘志新拿着任家菜谱转投锦华台的事,除了因为他觉得自己被不公平对待之外,还有对赵梦华无法克制的嫉妒心。刘志新无论如何也不想承认,他一个学厨学了三十年的人,最后居然还比不过一个才学几年的黄毛丫头。任鹏海对赵梦华的看重,让他觉得自己多年的兢兢业业像个笑话。
而让刘志新心绪更加难平的是,赵梦华进入第二场比赛的得分比他高就算了,原先厨艺不如他的闫三,得分居然也比他高。
第二场比赛在下午一点,因为这个比赛后续是要在电视台播放的,所以当场上只有三十名参赛者后,基本就是一人一个摄像机位了,并且在比赛开始前,主持人还看似随机地采访了几名参赛者。
作为上届烹饪大赛的冠军,主持人首先便将话筒递到了夏永丰面前,问他剩下两场准备的参赛菜品是什么,又问他这次有没有信心夺冠。
夏永丰昂首挺胸,信心满满地说有,然后说他这次准备的菜谱本来是准备作为季度菜慢慢推出来的,但他不想错失这次比赛的冠军,所以提前拿出来,他开始就自己的新菜谱侃侃而谈,主持人几次想收回话筒都没成功,好不容易等夏永丰说得差不多了,主持人连忙结束了对他的采访,然后跑到了赵梦华身边。
赵梦华是参赛者中少数几个女厨师之一,也是唯一一个进了第二场比赛的女厨师,她也很年轻,主持人也就这一点说了几句,然后问她准备的参赛菜谱是什么。
赵梦华沉默了几秒,并没有回答主持人的问题,而是说了她来参加比赛的原因,她想为自己的师父任鹏海传承下来的任家菜正名。
刘志新和夏永丰的脸色都变了变。
主持人也看出赵梦华这话里似乎有什么不好的隐情,他正想收回话筒,话筒却被赵梦华握着不放了。赵梦华继续说道,任家菜随着她师父的逝去,菜谱被其子卖给大徒弟刘志新,再被刘志新卖给锦华台,然后被锦华台的主厨说成是自己原创的。赵梦华怒斥,任家菜是她师父家中经几代人的心血研究保存才保留下来的,当中还有很多不传外人的小技巧没有收录,只亲自教授相传。任家菜的味道,不是简单地照着菜谱搬就能做到的。她说今天很遗憾,锦华台主厨今天的参赛菜谱不是任家菜,无法比较,不然她一定要他知道,什么才叫真正的任家菜。
赵梦华全程只点了刘志新的名字,夏永丰则以锦华台主厨代称,但她说话的时候,一直盯着夏永丰,在场的参赛者都是京市厨师,也都知道夏永丰的身份。所以这会儿,都拿别有深意的眼神看向夏永丰。
夏永丰面色青红白转,眼中满是恼怒,他很想说点什么,但是他旁边的刘志新及时拉住了他,低声说了几句。然后夏永丰勉强压下自己的怒气,恨恨地看了赵梦华一眼,刘志新说得没错,只要他在接下来的两场比赛中发挥好,胜过赵梦华口中正统的任家菜,那赵梦华的话对他就起不到什么作用了。
赵梦华说完后,主持人终
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