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此言一出,屋里瞬间响起一片嘻嘻哈哈的笑声。大妗子笑得眼睛眯成了缝,打趣道:“瞧大龙这劲头,肯定不是想生一个俩,指定得好几个一块生!”大妗子这话,一下子说到了娘、大娘、三婶她们的心坎里。
大龙也不能在屋里长待着,赶忙对娘说道:“娘,您可得帮我盯着点,别让她们欺负我媳妇啊,我出去招待客人了。
”娘笑着说:“你去吧,有娘在这儿呢。
再说了,都是咱自己家亲戚,谁能欺负你媳妇呀。”
大龙还是不放心,嘟囔着:“我就是怕我这几个姐姐欺负我媳妇。
”大凤一听可不乐意了,佯装生气道:“好啊,人家都说有了媳妇忘了娘,你这是有了媳妇忘了姐。
今天虽说你大喜的日子,我也不饶过你!”说着,作势就要上来扭张大龙的耳朵。
大龙见状,像只机灵的兔子,撒腿就往门外跑。
大娘赶忙喊道:“大喜的日子,别闹啦,别闹啦!
”这时,魏红赶忙站起身来,看着大凤说道:“您是大姐吧?
”大凤笑着点头:“对,我就是大姐。
”二凤不等介绍,直接说道:“我是二姐。
”三凤则挺了挺微微隆起的肚子,说道:“我是老三,三姐。
”四凤抱着闺女,接口道:“我是四姐。
”魏莹和魏红赶忙依次叫人。
看着这么多的大姑姐小姑姐,魏红和魏莹紧张得不行。
虽说之前就知道大龙有四个姐姐和七个妹妹,可真到了现实中见面,还是紧张得不知所措。
此时,院子里张云田、张友田,还有王长海等人正忙着安排席位,眼看马上就要开席了。
胡三叔那边忙得热火朝天,煎炒烹炸,把看家本领全使出来了,毕竟今天来的人实在太多。
好在早在前两天,像糖醋鲤鱼、丸子、扣肉这些,都已经提前炸好了,梅菜扣肉也提前做好,今天只需上锅蒸一蒸就行。
至于其他的大菜,像凉拌牛肉、红烧肉之类,也基本准备妥当。
这会儿,胡三叔正专注地做着各种青菜,像芹菜炒肉、黄瓜虾仁等等。
按照安排,今天每桌都是12个菜,基本上以荤菜为主,即便素菜里也搭配了肉。
除了12个菜,还有两个汤,一个是桂圆莲子汤,一个是鸡蛋西红柿汤。
开席时,先上桂圆莲子汤,等鸡蛋西红柿汤一端上桌,就意味着酒席即将结束,所以这鸡蛋西红柿汤也被叫做“滚蛋汤”。
摆席的菜品里,双鸡双鱼是重头。
双鸡,一只是整只的烧鸡,另一只则是先把鸡块炸过,再加以炖煮。
双鱼呢,一份是炸鱼块,做法类似八大碗里的,也是炖过的鱼块;另一份就是整条的糖醋鲤鱼,这鱼可是用来敬酒的。
刘旭和刘洋也在一旁帮忙,这俩小子在镇上跟周瘸子学过做菜。
虽说做大菜还差点火候,但当个二厨还是挺靠谱的,帮着胡三叔递个调料、打打下手,倒也忙得不亦乐乎。
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