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何厨子一听,当即笑了,一把从曹成军手里抢过那两盒烟,一盒塞进衣兜,另一盒直接拆开包装,先递给他一颗,自己也拿了一颗点上:“就这事啊?吓我一大跳,我还以为你有多大的难处呢!
这事还不好办?行,不就是两桌席面嘛!等我做完食堂的午饭,就过去。”
“别别别!”曹成军赶紧拦着,语气多了几分恳切,“老何,今天这桌客人挺重要的,是我儿媳妇的娘家人。
不怕你笑话,我家老婆子跟儿媳妇关系一直不太好,弄得一家人都不安生。
所以你就别等食堂的事了,早点去家里,多弄几个好菜,把你最拿手的干烧鱼也做上,行不行?”
干烧鱼是何厨子这位北派厨师的拿手菜——早在七几年,地委书记下来视察,到平安县搪瓷厂时,他就凭这一手干烧鱼得了当时地委书记的夸奖,从此在平安县出了名。
谁都知道,何厨子的干烧鱼一般人吃不到,他也基本不会在外露这手。
此时听到曹成军想让他做干烧鱼,何厨子抽了口烟说道:“老曹,不就是你儿媳妇的娘家人嘛?这么大谱,还要吃我的拿手菜干烧鱼,你也太重视了吧?”
曹成军苦着脸,对着何厨子恳求道:“哎,天大地大,现在我儿媳妇肚子里的孙子最大!人家娘家人今天来不少人,咱不得好好招待啊?
要是招待不好,儿媳妇当场撂了脸子不愿意了,你说说,咱这做的不是无用功吗?
老何,就当我求你了,把你的拿手厨艺——干烧鱼给咱做上,好好震一震他们,也让他们见见世面。”
何厨子为难地点了点头,说道:“老曹,不是我不愿意给你做,是这干烧鱼必须要用鲈鱼或者黄花鱼,就这个时候,你让我上哪去弄鲈鱼和黄花鱼?用普通的鱼也做不出来呀!”
“老何,我知道你老小子肯定有路子,”曹成军往前凑了凑,声音里带着熟人间的恳切,“看在咱俩共事二十来年的份上,你就帮帮忙吧!今天这事要是办砸了,家里又得鸡飞狗跳。”
何厨子夹着烟,眉头皱了半天,忽然一拍大腿,脸上的为难松了些:“得得得,老曹,看在咱这么多年的情分上,我给你透个底——咱小食堂仓库里还存着两条黄花鱼,是之前留着招待上面人的备用货,鲜着呢!”
他话锋一转,又严肃起来:“但你也知道,这是厂里的东西,我没权限往外拿。
你得去求厂长,看他同不同意先把鱼拿给你用。
要是厂长点头,你就让他开个条子,我才能去仓库把鱼领出来;等之后你从外边寻着新鲜的,买了再给厂里还回来,这样才算合规。”
曹成军一听,眼睛瞬间亮了,脸上的愁云全散了,连忙拍着何厨子的胳膊:“行行行!老何,太谢谢你了哈!我这就去找厂长开条子,绝不耽误事!”
“谢啥谢,咱这么多年的老同事,这点忙还能不帮?”何厨子摆了摆手,又叮嘱道,“你赶紧去,别等厂长出去办事了白跑一趟。”
“哎,我这就去!”曹成军应着,又补了句,“那你这边抓紧时间备料,备完料早点去我家,我让家里人先把灶台腾出来。”
“放心吧,耽误不了你的事!”何厨子笑着应了一声,曹成军没再多说,转身就往厂长办公室跑,脚步都比平时轻快了不少。
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