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分段阅读第 259 章(第1页)

,恨不得直接越到锅沿,秦越麻溜儿地倒进了鲜亮的油yè。然后砧板拉过来,韭菜一根根细长柔嫩的美腿被拉得笔直,手中锋利的刀刃已经剁了下去。

“笃笃笃……”

“刺啦!”

刚放下刀刃,锅里的油烟已经升了起来,秦越顺手就倒入了蛋yè,顿时发出阵阵令人心动的“吡啵”脆响。

油温正好,鼓动得蛋yè热烈膨胀变色,紧紧吸附着油yè黏合锅底,yu罢不能。

“嘶!”

“咳咳……”

秦越被呛了一下,这才发现自己没有开油烟机,马上点开,顿时厨房的空气中油烟开始被抽离,被滚油烘托得肢体僵直的蛋yè已经放弃了挣扎,彻底将深处的幽香给散发了出来。

秦越微微一笑,锅铲抄了进去,将半熟的鸡蛋铲到了预先准备的盘子里,然后稍微多加了些许新油,几秒之后切成长段儿的韭菜也一股脑倒了进去。

是时候展现真正的cāo作了!&039;

第一百四十六章陈大妈

一连串热油跟菜叶上的水珠发生激烈碰撞的bào响,秦越手中的铲子瞬间飞舞起来。接连翻炒中,毫不停顿地,刚才预先炒制放到一旁的半熟鸡蛋同时丢入锅中。

瞬间香气升腾起来。

最原始的浓烈清香。

“汪!”

“汪汪!”

突然厨房窗外发出了狗叫,秦越差点儿没把手中颠着的炒锅直接丢到地上,一副活见鬼的表情,下巴都要拉到地上了。强自振作了一下,小心翼翼地朝窗外看去,额头拉下团团黑线,苦笑得像个傻子。

窗外,楼下,还真的是有狗在叫唤,还不止一条。

不过,让秦越瞬间放松下来的是那两条狗都不是他想象中的小灾星。原来只不过小区附近经常出没的一条流浪狗,还有不知道谁家出来自己溜自己的白色萨摩。

两只狗正在楼下追逐,不小心跑到了这边的楼下,或许是秦越这边炒菜的火力太猛了,散发出些许的香气,狗鼻子又是特别灵敏。此刻两只狗张望着,循着空气中的味道吸着鼻子,一脸享受的表情。

秦越摇摇头,看来真的是没小灾星给折磨得不轻,不过看清了是那两条狗之后反而轻松了不少。起码,说明周边应该没有别的狗了,不然按照狗的尿xg肯定会凑到一起玩的。

若是小灾星就这么走了,倒也算是个好消息。

“哎哟!”

秦越正放松了一下心神,忽然嗅闻到了一丝不妙的味道,铁锅里面正猛火炒着菜呢,这微微一走神,顿时火力少了秦越大力的翻炒,很快有点儿火候过了味道。

他赶紧不管窗外楼下的两条狗了,铁铲噼里啪啦一顿翻卷,很快把一盘热气腾腾的韭菜炒鸡蛋给盛到盘中,端出了厨房。

华夏的菜式,除了本身的五味调和之外,还讲究一个趁热吃,不过韭菜炒鸡蛋这种小菜倒也没有那么讲究,本身就是味道比较重的菜,冷了吃同样有另外一股风味。

所以现在暂且放在餐桌上,等杜鹃回来一起吃也没关系。不过秦越炒的这盘韭菜用料相当新鲜柔嫩,这种菜一旦冷却下来也不再适合重新热了吃,不然菜叶子就会过分脱离水分,口感没那么好了。

这就权当作是个喝酒的小菜吧。

细细嗅闻了一下,秦越很满意自己的作品,加上小灾星也没有再出现,心情顿时彻底放松下来。哼着小曲儿回到了厨房,一手就提溜过来了冬瓜,切下了大小适中的一片,手中刀刃舞动,已经去了冬瓜皮,然后切成了薄薄的小片。

冬瓜肉丸子汤,这个菜烧起来,只要调好味道放时间炖煮一下就可以了。趁着娟姐还没有回来,秦越趁手把冬瓜放到锅里简单煸炒,断生之后加入清水稍稍加热,汆入了肉丸子,就盖上了锅盖。

另外还有几个土豆,秦越手中刀光凌厉,片刻之后已经分切为细丝,弄个了深碗,用清水泡了起来保鲜。

厨房里面的大白菜等到娟姐回来可以弄个酸辣白菜什么的。另外还有青椒到时候炒个青椒土豆丝。剩下来的青红椒跟正在解冻的肉丝儿再炒个小炒,如此一来四

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