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点了菜,小伙计给我们上一壶茶,转身离开了。
大堂里坐满了人,吃吃喝喝,欢声笑语,一看就知道这家店饭菜不错。
钱麻子给大家倒了水,笑着说:“临石镇这个地方,生意人多,吃喝也讲究。”
罗老九点点头:“人生在世,吃喝二字。”
“就是嘛,这要是再来个熟人,帮咱们把账结了,那就更好了。”
我笑了:“老钱,你指望哪个熟人过来啊?”
“还能有谁啊?她要是在临石镇,我估摸着明天就会知道咱们来了,主动找上门。”
“主动上门更好,省得咱们去找她了。”
边聊边等,好大一会儿,也不见上菜。
钱麻子急了,赶紧招手把小伙计叫来,问他咋回事。
小伙计点头哈腰,笑着说:“不好意思啊几位,现在客人太多,后厨忙不过来,麻烦再稍等一会儿!”
“不是,后厨再忙,最少也要先上一个菜,让我们吃着吧?一会儿要是喝茶喝饱了,菜就退了啊!”
“好好好,我马上催一个菜!”
片刻之后,小伙计端上来一个大盘子。里面躺着几个“棒子”,大约一指长,苞米棒子芯那么粗,黄灿灿的,下面还插着一根棍。
钱麻子笑了:“这是啥,炸冰棍啊?”
“这就是棒打薄情郎,您瞅瞅,像不像一个个的小棒子?”
“像,真像,不是炸冰溜子吧?”
“当然不是,几位尝尝吧,好吃着呢。”
钱麻子拿起一根,递给了罗老九。
罗老九仔细看看,小心翼翼咬了一口,咔嚓咔嚓嚼几下,笑了。
我们一看,各自拿了一根,赶紧尝尝什么味道。
一口咬下去,外脆里嫩,满口焦香。咸口的,里面是肉馅儿,汁水鲜香,而且非常松软。
钱麻子嚼了几口,笑着说:“这东西我吃过。”
罗老九也笑了:“我以前也吃过。”
“这是把干馒头泡软捏碎,拌到肉馅儿里,调好味,捏成这个形状。下油锅之前,再粘上一层馒头渣儿,炸出来外脆里嫩,就是这个味儿。”
“麻子,你还真懂吃啊!”
钱麻子笑了:“你不是刚才也说了,人生在世,吃喝二字。”
只不过,这一盘实在太少,一人吃了两根,就没了,只能继续等。
旁边桌都吃完走了,我们的菜还没来,钱麻子又把小伙计叫来了。
“我说小兄弟,是不是看我们外地来的,欺负人呢?”
“这是啥话,来了都是客!”
“我们那大棒骨,是不是要等猪养大了,才能牵过来宰了?”
“不是,不是,几位再等等,我去催一下!”
刚说完,就见一直站在柜台边的老板跑了过来,笑着说:“几位贵客,来来来,上面空出来了包间,我带你们去!”
钱麻子摆摆手:“随便吃个饭,你们把菜快点上来就行!”
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