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夏沐之所以优先考虑马面裙,主要原因是便于行走。
马面裙的雏形为旋裙,是当时女子为方便骑驴而设计的功能性“开胯之裙”。
由两片面积相等、彼此独立的裙裾合成,做裙时,两扇裙片被部分地叠合在一起,再缝连到裙腰上。
所以,穿着马面裙,无论是骑马还是走动都非常的方便。
夏沐确实想要打造古风餐厅,但却不希望古装的穿搭会太多的影响店员的正常行动。
上身立领对襟的短袄,也是明代十分常见的服饰。
而且,这套立领对襟的短袄还是经过改良的。
袖子只到手肘的位置,并不是出现袖子太长影响工作的情况。
按照两人的尺寸,夏沐给两人分别定了3套工作服。
周日的晨光,带着盛夏特有的灼热。
还没到饭点,夏家饭店门口就已蜿蜒出一条等候的人龙。
由于店内的桌椅数量被直接砍了一半,所以今天在门口排队的人比昨天更多了。
红色的塑胶椅,在门口绕了好几圈。
人类本身就是一种从众的动物。
排队人数越多,人们越愿意加入排队。
这就是所谓的排队效应,人类天生具有群体归属需求。
当看到大量人排队时,会默认多数人的选择是正确的,从而降低自己的决策风险。
网红餐厅门口长队会让人下意识认为这么多人排队,味道肯定不错,即使自己对餐厅一无所知。
这就导致了,很多网红店开业的时候会故意拖慢制作速度,造成顾客在店外大排长队的现象。
夏沐减少了一半的餐桌,本意只是想减少后厨的出餐压力。
但阴差阳错的,却造成了其他网红店需要花钱雇人才能造成的排队效应。
古城旅游区刚刚开发,周边的配套设施还没完善。
要不是附近本身就是镇上的商业街,也不会有那么多的餐厅。
原本面对从没吃过的的餐厅,那些刚刚从古城游玩出来的旅客,要么就拿出手机查看餐厅的评价,要么就只能随便挑选。
然而,现在突然出现一个大排长队的餐厅,那么这些顾客下意识的就会一起排队。
袁大熊的探店视频余热未散,古城的游客潮又为小店注入了新的人流。
张东莱背着帆布包,正随着队伍缓缓向前挪动。
趁着排队的功夫,身边的同伴郑凯笑着问道:
“老张,怎么样没推荐错吧?”
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