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白眉摇摇头,“这茶品相确实还行,但这种明前茶,苦涩口感占了主味,遮住了明前茶该有的清香,没有那种沁人心脾的感觉,只能算是中下茶品!”
就在这时公主和颜冰几乎一前一后进的院子,“听闻驸马在制茶,我来看看!”
“颜冰大人客气了!”
诸葛昭又走到公主旁边,拉着她的手,“公主,刚好,你来尝尝这茶怎么样?”
公主坐了下来,倒了一杯,慢慢品了一口,“嗯!这茶差点意思!和宫廷贡茶没法比!”
颜冰虽然没人招呼,也坐了下来,自己倒了一杯,喝了下去,顿时就连连摇头,“口感偏涩!香味不足,还没有我家下人喝得茶好!”
诸葛昭又喝了一杯,“有这么夸张吗?我觉得挺不错的!”
白眉突然放下茶杯,“驸马,这茶如果日常饮用倒也足够,但想要在茶市流通,很难,根本卖不上价的!”
诸葛昭站起身来,在院子里踱步,看着满院子刚摘的新茶,发起呆来,扔了可惜,可是制成茶卖不上价又不划算。
“对了,我们可以制成红茶!”诸葛昭突然转过身去,看着所有人!
“红茶?”
白眉和公主都好奇地看着诸葛昭,颜冰说道:“红茶,莫非是不新鲜的茶叶?”
诸葛昭立刻走了过去,“对,就是红茶,相比于绿茶,主要还是多了一个发酵的步骤!”
“发酵?”白眉很是好奇,“我曾经在茶书上好像听过制作工艺,但没有尝试过。”
这红茶制作过程其实也不是太麻烦,“总结起来就四步,萎凋,揉捻,发酵,炒制!”
白眉听了点点头,“你说得这些步骤我都懂,可是这个发酵是如何操作?”
“这一步也很简单,揉捻成形的茶叶,带着湿气,盖上布,保持恒温发酵两到三个时辰即可!”
白眉立刻就会意,“哦!我明白了!没想到还可以这么制茶?我以前怎么没有想到呢?”
诸葛昭也很兴奋,这意味着不用自己指导了,“白老先生,我只懂理论,实操还是需要你来!”
“驸马,交给我吧!”
诸葛昭看了看时间,“白老先生,那我明天早上过来,这就交给你了!”
“好!”
“走吧!公主,我们去城外看看!”
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公主立刻站起身来,颜冰也立刻跟着站了起来,像个跟屁虫一样跟了上去。
颜冰跟着诸葛昭一块儿来到了城外,此时城外忙的热火朝天,村民一见到公主驸马就开始热情打招呼!
看着城外一望不到边的水田,百姓们干劲十足,颜冰当场呆住了,“驸马,这,这都是你带头的?”
诸葛昭还没有回答,就有百姓在地里的抢着回答道:“颜大人,驸马和公主来之前,这里都是荒地,以后我们也能自己种水稻,都能吃上香喷喷的白米饭了!”
这令颜冰有些意料之外,一个荒唐好色之徒,竟然深受百姓赞赏!
颜冰突然问道:“那你们驸马是怎么除了那些山贼的?”
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