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第74章 辣椒辣椒还是要辣椒第一更(第2页)

同时,属于黄金级幻想食材的浓郁风味。

终于在此时宣泄!

“轰隆!”

炸响的风味,宛若地震与火山喷发。

一种让全场人不停耸动鼻子去吸气的诱欲之香,好像要就此把所有人,带去孕育繁衍着无数幻想生命的广袤荒野。

甚至于,在二楼休息室里的伍竹,和爱丽丝、绘里奈、美代子和兰小希。

都嗅到了这股风味,玻璃隔绝不住般。

“好浓厚的肉味!”薙切绘里奈目露凝重道,“光从风味判断,这奶酪兔肉,并不输于师父的蟹猪!”

美代子倒是惊讶项世麟的烹调技法:

“他好娴熟的中华烹饪体系技法……”

相似的言语。

也在嘉宾席、评审席,被众人谈论到。

“这项世麟,可以啊。”才波城一郎讶异道,“人在北美长大,却把中华系的厨艺掌握到如此程度?”

在「修罗」看来,不单单是用正宗中华大铁锅,爆炒兔肉丁。

运锅勺的手法,单手颠锅的细节,还有对猛火炉,对高温火候的驾驭。

无不在显示着他的中华系厨艺内核。

魏雪琳道:“虽说是太极料理界的余孽,但这群人,也是尤为的骄傲,一直视自己为中华正宗。”

话音方落。

“轰!”

项世麟的中华大铁锅,爆出另一阵更加深邃的风味。

陆续加入姜碎,蒜米。

他又取来一罐辣椒酱,挖出两大勺,倾倒进滚烫的油锅,快速翻炒出吓人的红油。

“这是泡海椒?”一直隐身没啥动静的兼职主持池啸白,终于有了些存在感,站在项世麟的开放式厨房旁边,现场访问主厨。

“就是泡海椒。”

项世麟头也未抬,额头隐现汗迹,眼神专注盯着大铁锅中翻腾着,渐渐染上红油色泽的兔肉丁。

池啸白咳了声,讲解道:

“海椒就是辣椒,云贵川习惯叫海椒,所以这是一瓶泡椒酱。”

“但是,和其它地区的泡椒酱不同,有蜀地特色的泡海椒酱,会在发酵制作的时候,放入一些青椒,所以整体风味,称得上是麻辣鲜香!”

与此同时。

项世麟未受打扰。

沉着一口气,把小米辣碎,投入大锅。

嗞!

惊人的辣香,与风味浑厚的兔肉,交织出引人堕落的食欲禁曲。

“还不够……”

厨台收音设备,收录到此时项世麟的喃喃自语。

旋即,在多台摄像机的焦点曝光中。

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