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看完这封信,李光弼神色舒缓了下来。
仆固怀恩来了!
仆固怀恩的三千骑兵已经越过井陉口,进入河北战场。
这就不是一场李光弼与田承嗣的对决,准确来说,这是郭子仪在李倓的示意下,对田承嗣部的一次快速打击。
七月初一清晨,洛阳城外原野上弥散着一层淡淡的薄雾。
“洛阳今年的大豆种植也非常不错啊!”李倓翻身下马,站在田野间,望着前方。
李泌道:“按照目前恢复的情况,明年这个时候洛阳的粮价会回到过去。”
“先回到之前,再慢慢涨起来吧。谷贱伤农,我不希望粮价太低,尤其是以后大量发行铜钱的时候。”
“三郎。”张旸急匆匆赶来。
“如何?”
“造出来了。”张旸将一份锦囊呈递上来。
李泌接过来,打开一看,脸上露出了一丝诧异,他吃了一颗,道:“的确是糖。”
李倓这才接过来,仔仔细细看起来。
这就是冰糖。
当然,大唐本身具备蔗糖制造工艺,但非常粗糙。
真正改良蔗糖工艺还要等十几年,是大历年间一个叫邹和尚的从西域带回来的制糖工艺。
那之后,蔗糖工艺才慢慢完备一些。
无论是甘蔗还是蔗糖,在这个时代,都非常稀有,算贡品。
“将蛋清加入糖浆中,冷却后,真的更容易得到这种大块的糖。”张旸兴奋地说着,“现在刘郎君还在糖坊里熬炼,但他说甘蔗不够。”
李倓却仿佛没有听到张旸的抱怨,他拿起一块冰糖,送进嘴里,慢慢品尝起来。
这个时候,他还没有用早膳,等这块冰糖吃完后,身体却很快有了力气。
如果规模化制造冰糖,将解决唐军远程作战的一大难题!
“这种造糖的工艺记录下来了吗?”李倓问道。
“记录下来了。”
“给萧家一份。”
“啊?”
“朕说给萧家一份。”
张旸道:“奴婢斗胆询问为何,这种工艺为何要给萧家?”
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