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一整只羊被用四尺见方大托盘抬进来,烤得外焦里嫩滋滋冒油,托盘上还配了各色蘸料,端端正正摆上了桌。
“客官,还有三道菜请稍等……”
“小二,那三道菜是什么?”苏浅浅急忙打断小二的话追问。
“这一道菜是山羊开泰,下一道菜是天蓬元帅,第三道是跃龙门,第四道是……”
“小二,天蓬元帅……难道是一只猪?”苏浅浅咽了咽口水,小心地问,只希望自己猜错了。
“客官怎么知道?”小二惊喜,“原来小店的菜名扬千里,小的还以为客官不是本地人,点了四道菜定是不晓得,原来是慕名而来!”
苏浅浅一脸苦笑:“小二……后面的菜若是没有做好……”
“客官放心,难得客官这么赏脸,小的已经催厨上加紧做了,还有第三道菜那些鱼……可是费了不少功夫。
第四道简单些,是雁南飞,好在小店人手足,很快就能上菜!”
苏浅浅只好点头摆手,小二带着抬羊的伙计退下去了。
“噗……哈哈哈哈……原来苏公子并没省下银子,这四道菜怕不是要千两银子?”
江白频幸灾乐祸指着那头羊。
“不过区区千两!”苏浅浅翻了江白频一眼,瞪着那头羊,拿起刀就要下手,被秦含璋伸手接过去。
“既然来了总要尝一尝……虽然多了一些也无妨,带回去请那些举子一同享用。”
秦含璋最不重口腹之欲,除了忌口的吃什么都行,低声劝慰苏浅浅。
正要动手切肉,门帘一动走进来一位少妇,头上包着一块素帕,朝着三人笑着行礼:“客官,妾身来替各位解羊。”
苏浅浅有些惊讶,还是比手示意,少妇微微颔首站在桌边,将托盘上的两把刀都拿起来。
只见她两只手上下翻飞,那只羊从脖颈开始一片片剥落,片下来的肉落在羊骨旁边,竟然还能保持完整的羊身形状丝毫不乱。
羊肉片下来,少妇又将羊骨斩断,只留下一只羊头。
“客官,这羊骨可以烤着吃,也可以做汤,但凭客官吩咐。”
少妇退后半步微微蹲身,便告退出去了。
【这银子花得值!人家可是有功夫在身上的,吃美食看表演,抛饼拉面大变脸,海底捞里科目三,外加一串后空翻……】
苏浅浅心里夸奖,手上也不闲着,连声道:“不用客气”。
江白频:不客气也吃不完……
果然烤羊肉的味道不错,苏浅浅小时候姥姥教的规矩就多,吃菜只夹自己那个方向的一角,古人更是没有满盘子翻菜的习惯,待小二领人又抬着一大托盘上来时,羊肉看起来还很完整。
苏浅浅看着托盘上从猪头到猪脚,一个部位不落地各色菜品,完全沉默了。
【这不是来用饭啊,这是来祭祀啊,就差一碗酒一炷香了……】苏浅浅心里哀嚎,吃不下,真的吃不下。
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