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凌靖摇头道:“我们留下的太少了吧?多留一点。”
“够了。”
凌建平说道:“赚钱重要啊!”
在他看来,这些都是钱,自己能少吃,尽量少吃,剩下那些当然是拿去卖,换成钱了,可以为家里做到很多事情,能省就要省。
省下来的,全都是钱。
“爸,还有那么多。”
凌峰笑道:“哪用这样省啊?”
“当然要了。”
凌建平很肯定,必须要省,那么凌靖他们没办法,只好按照父亲的吩咐去做。
凌靖又道:“可惜舅舅的家比较远,现在没时间,不然我还想送点过去给他们尝一尝。”
现在开车去一趟,回来的时候已经很晚了。
“阿靖,有没有什么办法,在今晚保存这些肉?”
凌峰说道:“肉太多了,现在天气还是很热,我怕一个晚上下来要变味了,明天怎么卖?”
这也是个严重的问题,听了凌峰的话,凌建平和凌靖都沉默了。
农村常用的防腐方法,大概就是用盐把肉涂抹一层,但是他们要拿出去卖,不好涂抹,也没有那么多盐来涂抹。
“难道我们没法卖了?”
凌建平这就有些心急,总不能白忙活那么长时间,最后只能自己吃。
如果在冬天,放一个晚上没事,但现在不是冬天。
“我有办法。”
凌靖想着说道:“但是需要你们晚上,定期起来看看。”
凌建平说道:“我今晚不睡了,也要看好这些猪肉,阿靖有办法,快点说出来。”
“大哥,我们去河边挖沙子,可以用沙子来保鲜。”
凌靖准备做一个土冰箱,这是以前曾看到的,网络上介绍非洲人常见的保鲜方式,长时间可能不行,但保存一个晚上,应该没问题。
他们不懂沙子如何保鲜,但也得试一试才行。
凌靖兄弟二人到河边挖了不少沙子回来,再准备两个大小不一样的盆,小盆放在大盆里面,大盆和小盆中间用沙子填充。
最后,他们把猪肉放在小盆内。
沙子需要浇水,小盆上方,再盖上一块湿布,放在干爽、通风的地方。
“就这样了。”
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