手机浏览器扫描二维码访问
毕竟每个人所知所会的,都是有限的,大家都怕教会徒弟,饿死师傅。
但是苏清风却不一样。
他是真不怕被饿死啊!
贺年有的时候,下意识问的问题,苏清风听到后,非但没有骂他,反而会很详细地解答出来。
而对于这一道羊肉炖萝卜,贺年以前也不是没有尝试过,因此心底也藏着许多疑问,只是无人可以解答,而现在,苏清风作为泰和宾馆后厨的一把手,正在烹饪这道菜……
贺年脸上犹豫的神色,被苏清风尽收眼底。
他在焯水的间隙,将羊肉一块块捞出来,淡淡开口,“有什么话就说。你一个大男人,学吞吞吐吐的样子做什么?”
贺年听到这句话,才像是下定决心一般,出声发问,“师傅,这萝卜炖羊肉,我以前也做过,可做出来的菜,要么就是太膻腥,要么就是有怪味。前一个问题,我不知道咋解决,后一个问题,我想来想去,也想不到为啥会这样。”
苏清风听到他说羊肉汤有怪味后,又忍不住多看了贺年一眼。
贺年被他这一眼看得,心里肝颤颤的,他试探性地开口,“这……不能加味精呢?”
苏清风忍不住叹息,“味精能够提鲜,那是因为它本身就是一种东西,啥东西呢,我也不清楚,反正要是按照读书人的话来说,就是一种化学物质。”
贺年听到了,虽然他也不懂,但是一听到啥“化学”之类的词,就觉得挺厉害的。
他忍不住长大了嘴巴,呱唧呱唧鼓掌了一下。
“师傅,你懂得可真多。但是这跟味精有啥关系啊?我从头到尾,可没有提到过?”
苏清风险些半口气喘不上来。
扮演文盲可真累啊!
他忽略贺年的捧场,继续道,“像是这种东西,在羊肉中同样存在。你说得有怪味,那是因为你羊肉汤的基础上,又放了味精。你想啊,肉汤已经够鲜了,你再放味精,那就是鲜过头了。这就是你所说的怪味。”
“至于羊肉腥膻的问题……很简单!你放在外边冰天雪地里,放个半个小时,那就差不多了。”
贺年跟个好奇宝宝一样,要不是人在现场,没有纸笔,他恐怕都想要掏出笔,认认真真地记下来。
他觉得太神奇了。
一道简简单单的羊肉炖萝卜,师傅居然也有这么多的讲究。
难怪苏清风做出来的菜好吃。
有了这么多的讲究以后,要是这道羊肉炖萝卜还不好吃,那就怪了!
接下来的时间内,贺年就跟在苏清风屁股后面,一边打酱油,一边侧耳细听,随着苏清风行云流水的动作,他心中对于苏清风的崇拜之情,也变得更加浓烈起来。
在同一个后厨中,鲁大头自然可以听到苏清风教学过程中所说的话。
他听了一耳朵,发现苏清风这家伙,那是真实诚的。
有啥秘方,他是真敢说。
一点也不怕贺年学完了以后,就把这份手艺学走了。
鲁大头忍不住转过头来,颇为感慨道,“要是当年我师傅是他,只怕还能少走不少弯路。也不至于……”
薛和平听到这话,也忍不住看了一眼贺年。
这小子运道是真不错。
他像是开玩笑一样,“你现在找苏清风拜师,那也不晚啊。”
剑仙小姐,你挡着我送外卖了 我晒了晒太阳,就超神了 我的七个姐姐绝色倾城 炮火弧线 妖女看招 林阳秦墨浓 都成女神老公了,谁还要巨星系统 都市风流仙医 说好扬帆起航,你当深海支配者? 一事无成的我只能去当海贼王 全民领主:唯独我是堕落帝国? 都市隐龙 最强弃婿 LOL:在LCK做中援太快乐了 巫师时代:我能解析万物 柯学:曹贼竟是我自己 封神:开局一个凤凰分身 冥狱大帝 从纯血龙族开始不当人 从召唤魅魔开始加点升级
重生九零之完美宠婚简介emspemsp原名重生九零首长,来相亲上辈子,亲生母亲重男轻女,榨干她最后一滴血肉。emspemsp养父母利用她,堂妹处心积虑抢夺她的一切emspemsp重回一九九零年,沐瑶决心吊打渣男贱女。emspemsp那些欠了她的人,一个一个...
无双弃少简介emspemsp昨日你欺我辱我笑我轻我贱我恶我骗我,我忍你!今日再且看你,是如何跪下求我!精彩收藏woo18vipWoo18Vip...
整个京都的人都知道,财势滔天,心狠手辣的陆少居然认了一只猫做妹妹,不但将它宠上天,连几千万的钻石项链当成猫项圈也毫不在意。得罪陆少,尚且留条命,得罪陆少的猫?下场凄惨。某夜,陆少喝醉了抱着猫做梦了,梦到他家的小乖变成一个娇娇软软的小丫头,不断的跟自己撒娇。陆少惊醒,小乖,我刚刚梦见你变成小丫头了。童巧巧吓哭了,猫爪子在他脸上一拍,不许过来,我很凶哒!附带系统软萌可撩的假猫少女vs霸道傲娇的宠猫狂魔饲主如果您喜欢一宠成瘾喵系萌妻,甜甜哒,别忘记分享给朋友...
拥有医术厨艺和功夫的特种神兵苏木因为在特种训练营犯了错误,被安排到农村给一名实习女村长当保镖。在农村和都市,苏木桃运连连,各类美女投怀送抱。通过和美女们一次次的接触,苏木也慢慢知道了自己的身世。给他一个村,还你一座城!苏木也通过自己的努力慢慢的实现了这个不可能完成的目标!...
互金巨子简介emspemsp关于互金巨子重生回到2013年,还在读京城大学历史系大一的张益达陷入了迷惘,是像前世一样老老实实读完四年大学,回家继承家里的饲料厂,还是不辜负这个时代,进入互联网领域掘金,成为金融巨子。...
记忆微凉简介emspemsp关于记忆微凉为了维护这段飘摇的婚姻,我一次次的,被伤的遍体鳞伤,直到死亡!...