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云晓玥将一些青螺分进自己的碟子里,拿了牙签直接上手,先吮吸青螺汤汁,再将螺肉挑出来吃掉。
“味道还不错哦,你们也尝尝,看看喜不喜欢!”
云晓玥小嘴动个不停,彭成他们看着,忍不咽咽口水,也学着她直接上手开动。
“嗯,好吃!”
彭成他们和刘贵对着炒青螺食指大动。
“想不到这青螺炒出来竟然也是人间美味。”
柳青柏看着他们几人皆十指齐动,他一脸为难,迟迟没有开动。云晓玥见他这模样,知道他那爱干净的毛病又犯了,她直接挑了几颗放进他碟子里。
“尝尝看!”
柳青柏讶异,没想到云晓玥会给他挑螺肉,这不是他该给她挑的嘛,怎么反过来了?
“你快尝尝看嘛!”云晓玥以为他嫌弃不肯吃,“给点面子啦!”
柳青柏失笑,忙夹起螺肉放进嘴里吃起来。
“如何?”云晓玥看着他。
柳青柏点下头,“嗯,想不到这螺蛳吃起来还真是另有一番味道!”
他自己动起手来,但吃了一些,就不吃了,见云晓玥爱吃,他就专挑给她吃!
“老板娘,你们这是不是又出什么新菜了?好香呀!”
有好几桌客人已闻到那浓郁的香味,纷纷好奇问道。
云晓玥把螺蛳分了好几盘,亲自给还在店里的客人每桌都送了一小盘过去。
“这是生炒青螺,送您几位尝尝,帮忙看看味道如何。”云
几桌客人对炒青螺很好奇,试着尝了几颗后就一发不可收拾。
“老板娘,你这炒青螺可真好下酒,还有不?再给我们上一盘!”
云晓玥想不到客人对这炒青螺也这么满意。
“这炒青螺我们今天只是试吃,等明儿正式开卖了,第一时间给您几位上。”
看来这道新菜可以放到夜市上卖了。
“贵叔,在明天在酒馆门口贴上收购青螺的牌子,开始收青螺吧。”
云晓玥可不想自己去捡了,她也捡不了那么多。
“六到八文一斤,要盘子里这么大个的,个头匀的,可以给到八文,若是大小不一,就五六文。先收个百来斤。要注意看,新鲜的才要,死的可不能要哈。”
她把收购青螺的标准和价格都交代清楚。
“是。”
“等等!”柳青柏将挑好的螺肉放进云晓玥碗里,“小玥,这大青螺,咱们村,溪里,河里,不有的是嘛,你看,是不是可以让乡亲们捡了,我们跟他们收购?”
云晓玥看向柳青柏,在柳溪村买也不是不行,“你给我送到酒馆来呀?”“我每天来的时候给你送来也行,王山送酒来的时候顺便给你送来也可以!”柳青柏说话间,也没停下给云晓玥挑螺肉。
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