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这条街的顾客素质比较高,听沈一白这样说后,都自觉排起了长队,大概等了二十分钟,油开了。
“老板,你这油怎么这么香啊?”站在最前排的顾客问道。
“这有嘛,是我的独门配方,不能外传的。”
沈一白笑而不语道。
他这油当然香了,猪油熬煮后,它本身就有一个香喷喷的肉香,然后他再里面加入木樟子油就更香了。
木章子油是他自己做的,他之前上学找野果的时候看见的木章子果,他将木章子收集起来,自己试了好几次终于提炼出了里面的油。
“老板,怎么昨天的油没有这么香。”
其中一个顾客问道,昨天来买土豆的时候,这油没有这么香,只有一个肉味。
“我昨天忘加了,今天才加的。”
实际上是昨天月影做饭的时候无意间将木章子油掉进油锅去了,原本是打算将油倒了的,但是他发现加了木章子的猪格外的香。
“好了,可以炸土豆了,你要大碗还是小碗的。”沈一白将土豆放入油锅,一阵一阵的香气四溢开来,让人口齿留香。
“我要两份大碗的。”排第一的顾客说道,还不忘擦口水。
昨天他就买了小碗的尝鲜,没吃多少就吃完了,返回去再买的时候,人家已经收摊不在了。
今天他可以多买一些回去给家里人尝尝。
土豆卖到一半的时候,昨天胡子拉碴的赌场大哥过来拿货。
赌场老板:“老板,我的油炸麻辣土豆好了吗?”
沈一白:“好了,这就给你拿。”
赌场老板的油炸麻辣土豆今早出门的时候就弄好,为了让土豆一直保持着温热的状况,他将两个大小不一的木桶交叠着放,往大的木桶里放上热水,油炸麻辣土豆放在比较小的桶里,小桶套入大桶里面,这样就可以土豆达到保温的效果。
当沈一白将木桶递给赌场老板的时候,他发出感叹的声音,“老板,你这个方法好啊。”
昨天他买回去的土豆能够保温,那么最后卖出的几份,顾客的意见也不会这么大了。
“你想要一直保温,记得将里面的热隔一个小时换一下。”
沈一白从桃花村到城区差不多快两个小时了,虽然他在途中没有换水,但是里面还是微热的,如果短时间之内不吃掉,那么就需要将里面的水换一下。
“得了。”赌长老招呼伙计将一大桶油炸麻辣土豆抬上推车了,然后两个人推着推车就离开了。
赌场老板走后,排队的顾客催促道,“老板,快点啊,我都快了快一上午了。”
沈一白汗颜,一上午,他摆摊一个时辰都没有,还一个上午,我看就是馋了。
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