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第三十一章 武术格斗的启蒙31（第2页）

韩平用洗干净的手，撕了一下面团！

转头看着李哥:“交给我，你坐门口喝茶吧……但我要用外边炉子做……你这煤油炉子做面不行……”

李哥哈哈大笑“好，那你就看着办……”

韩平开始生火，敲够做饭用的木块，熟练的生火烧水……

烧水期间，韩平把葱和青菜都洗好，在自己的案板上切好，装到碗里！

拿过来醒面的搪瓷盆，开始揉面，面团已经醒的很好了，也不用多揉！

“李哥，你吃扯面，还是棍棍面？油泼的咋样？”

李哥看着韩平熟练的操作流程，有点相信韩平会做了，心里既好奇有有点期待。

“棍棍面吧，吃着劲道……”

韩平点点头，拿起擀面杖，把面团擀开，然后用菜刀切成厚厚条状，用干净的湿布盖着。

看到水已经烧开，给案板上撒了点面扑……

拿起两根厚面条，两手往下一甩，又顺势均匀用力向两边拉抻，又把拉开的面条在手折叠，继续拉抻……

粗细均匀的面条扔进锅里，又麻利的继续重复着！

李哥在旁边瞪大眼睛看着！“韩平，两开就可以了……”

面条煮了两开后，捞出面条和青菜到李哥的搪瓷盆里！

迅速的洗锅烧油，放上葱花和辣椒面……

在一声刺啦的响声中，香味四溢……

放好油盐酱醋和少许味精，再搅拌均匀！

一搪瓷盆香喷喷的油泼棍棍面，端到了李哥面前……

“哈哈……”

李哥咽了口吐沫:“……看着不错啊……我尝尝……”

韩平这里家具不全，吃饭不方便，李哥就端着搪瓷盆去他宿舍去“尝尝”韩平的手艺了……

等韩平收拾好一切，李哥端着空搪瓷盆出来，他已经把一大搪瓷盆的棍棍面“尝”的干干净净！

从李哥手里接过空盆，把搪瓷杯拿到水池边，洗干净，放到他宿舍的桌子上，韩平就在水池洗手洗脸……

两个人，坐在路边，吹着风，喝着茶，李哥从口袋里掏出一包过滤嘴香烟，发给韩平一支！

“韩平，看不出来啊，做饭还真有一手，这棍棍面做的比我好吃……你是怎么做到的？”

韩平点着香烟，随着烟头微弱的火光一明一暗间！

韩平缓缓的说起这十几年的成长经历……

昏黄的路灯下，一个慢慢的说着……一个安静的聆听着……

一轮明月升起，透过浓密的树叶缝隙，细碎的月光撒在两个人身上！

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