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第208章 这天真好（第3页）
“这个叫‘擂钵辣子’。”
方言说：“把青辣椒和红辣椒，放在通红的火中烧熟，再放进擂钵，和大蒜籽、生姜丝一起捣烂，加点醋盐拌匀了，辣味、蒜味、姜味、醋味，就全都齐了，来，尝一尝。”
陈道名光听制造工序，额头就冒出了细汗，吃上一口，嗓门就像被火烤了一样。
不等自己缓过劲来，乡亲们咧着嘴笑，捧着碗来敬酒。
陈道名不忍拒绝，一饮而尽。
烈酒入喉，再加上之前没有消退的辣劲，一股热气往上冲，满头大汗，一股热气往下涌，菊花一紧。
“道名，你这下明白了吗？”
方言看着他，不由回想起自己在这里创作《那山那人那狗》的那一段日子，菊花一紧。
“明、明白了，嘶，好……好辣……”
陈道名辣得快说不出话，汗水流进眼睛。
“剧组里像你跟我这样不吃辣椒的人，还有不少。”
方言说乡亲们炒菜的锅都是辣的，摄制组只好自己备一口，然后请寨子里能炒菜不加辣的人来兼职厨师，负责剧组的一日三餐。
龚樰听到这话，扫视一圈。
就见村民们竟然还嫌辣味不够，索性从辣椒串上扯下几颗干辣椒，一口酒一口菜，再咬上一口干辣椒，看上去，既惬意，又享受。
孩子喝了口带红辣椒的菜汤，被辣出了眼泪，辣出了细汗，母亲则对孩子的嘴巴边吹边说：“莫哭，莫哭，我的崽多乖，吃了红辣子头发长长了，人长高长胖了……”
方言笑了笑，“你吃得惯吗？”
龚樰夹了个泡菜，“吃得惯，很好吃。”
“在桂西就看出，你很能吃辣，不过没想到这么能吃辣。”方言大为意外道。
“我也不知道是天生的，还是在赣西插队那些年吃习惯了。”
“你知道吗，湘南这边管这种能吃辣的姑娘，都叫‘辣妹子’。”
“辣妹子？”
龚樰本就因为喝酒而发红的脸，变得越发通红，宛如那一串串红辣椒。
李明启关切道：“脸怎么突然这么红了？”
“我酒量不好，一喝酒就脸红。”
龚樰一想到好客的乡亲们一会儿还要敬酒，一脸为难。
“那你就喝这个，这个叫‘务叭笑’。”
方言说这是苗族自制的一种保健饮料，也是一种传承千年的酸汤。
龚樰在他的注视下，尝了小口，酸辣入喉，一股暖流涌入心头，眼前顿时发亮。
方言道：“怎么样，受得了吗？”
龚樰又惊又喜：“嗯，跟吃桂西那个酸嘢的感觉差不多。”
“方老师，您怎么不早说呢……”
陈道名语气幽幽道。
说话间，乡亲们捧着酒碗，一拥而上，一边唱着苗歌，一边请客人喝酒。
伴随着“干杯”的喊声，杯碗发出碰撞的声音。
一口酸汤下肚，龚樰感觉全身暖洋洋。
望着方言用酒融入村民当中，说说笑笑，目光渐渐迷离，心里不住地纳闷。
怎么才喝了一杯酒，自己就醉了呢？
这么一场酒宴，宾客倶欢，酒醉情更浓。
天色渐渐暗淡，家家点上灯火，雨后天晴，秋高气爽，凉风习习，这天真好。
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