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虽说是不放血了吧,但是剖开身体的过程也不是很雅观。
程山杀猪的样子与平常很不同,眉宇间透露出一股不自觉的狠厉。
举着长刀一用力,猪的腿被卸下来了,再一用力,猪的肚子被切成两半。
阮柯默默摸了一下自己的肚子,自己的肚子还在呢,总感觉自己的小肚子也凉嗖嗖的。
野猪的头被放在一边,两只眼睛往上翻,真真是死不瞑目。
看着怪瘆人的。
大多数不太能接受的都是知青们,他们平时基本没见过这样的杀猪场景。
更多时候是猪肉铺子里的零散肉件,没有当场观看的冲击性强。
有几个女知青,看完放血的过程跑到一旁捂着嘴要吐。
村民们则是兴高采烈的各自举着个大盆,排好队伍在聊天。
正好这两天下雪,村民们见面少,这一下子聚集起来,大家说说笑笑很是和谐。
基本上将野猪的身体分成几大块以后,程山先挑肉。
他选了两块上好的猪五花,一块猪排。
村长是这样分配猪肉的,出力气最多的,多选两斤肉,接着就是去跟着帮忙的,可以多选一斤。
然后就是按着人头分,一家里一个人一斤,两个人就选两斤。
程山他们家,就可以选五斤肉,按这样分下去,最后剩下的猪肉,还会给这些上山的小年轻们分。
程山挑完将他们家的肉放在一旁,开始给排队的村民家里切肉。
他的手很准,基本上一刀就是正好的量,有村长坐镇,没什么村民敢闹事情。
两个切肉的小伙子又是公公平平的,分肉进行的很顺利。
前面的人有挑选的机会,后面的人得到的就不是那么好的位置。
虎子妈带着何姨往前面排,最后还是没领到什么肉嫩的部位。
两人回到阮柯这带小琼何虎子的时候,还在讨论这件事情。
虎子爸去城里给人家做活,要是没回来,虎子妈和虎子吃这肉指定是够了。
他们家也没出人,平白无故的得了些肉,已经是很好的,虎子妈很满足。
何姨有些发愁,她分到的猪腱子肉有些多,小琼的牙小,刚换没多久,可能咬不动。
“没,没事的,娘,有肉吃,就,很好。”小琼努力安慰她娘。
过年欸,阮柯想着,过年不就是要热闹嘛?
到时候大家都顾着在自己家吃好吃的,根本没人去关注他们。
“要不,过年的时候,何姨带着小琼,还有队长去我们家吃吧!”阮柯提议。
之前程山帮何姨,总是要避嫌的,因为两个人一个未婚,一个没了男人。
一些无聊的村民惯会因为这些无聊的,与他们无关的事情捕风捉影。
何姨不想拖累程山,毕竟程山到了要讨媳妇的年龄,因为帮她耽搁可就不好了。两家的关系渐渐疏远。
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