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不过看对方心意已决,也不在乎这价值十万块的鱼,直接将鱼带去了食堂。
挑了一个最锋利的刀,又磨了磨,深吸了一口气,开始对鱼进行了分解,其刀法之快,在鱼被分解成一片一片的时候,那鱼头竟然还是动,等摆盘好的时候,在下面垫上了冰块,鱼片薄如蝉翼,而鱼嘴还在一张一合着。
此时,食堂内,只有莫贝贝校长以及食堂的胖大厨。
校长看着那生鱼片,咽了咽口水。
并警惕的看了一眼那胖大厨,胖大厨之前被贝贝露的一手给惊到了,他向来觉得自己刀工不错,但见识了她的刀法之后,有些自闭了,现在的小丫头这么厉害了吗?没有二十年,是练不出这样的刀工,难道她刚学会走,就学会拿菜刀了?
莫贝贝又调了份酱汁,芥末不是那种制成品,而是用芥末生磨的,酱汁也有些讲究。
校长夹了一块生鱼片,沾了沾酱汁,放入嘴中,味道极鲜,仿佛还活着一般,鱼肉特别的Q弹,吃了一片,还想再吃第二片,他终于明白,为什么人会喜欢吃生鱼片,这玩意能上瘾!
胖大厨看他一脸的满足,也拿了双筷子,趁他不在意,也夹了一块尝了尝。
片刻之后,又飞快的伸出了筷子,却夹了个空,校长护食一般的护着盘子,这么点生鱼片,够几口的?
“老高,你这可就不厚道了,好东西也不知道分享?”
“这鱼我养的,可贵了,是我养的宝贝、”
胖大厨冷笑了一声:“宝贝?这鱼明明活的好好的,你为了吃它,故意搞的它半死不活的。”
校长见他竟然拆他台,略有些心虚的看了莫贝贝一眼。
莫贝贝将砧板跟刀洗了干净。
“小瑾,你要不尝尝?”
莫贝贝摆了摆手:“那倒不用,其实你想吃生鱼片,不用对这些鱼下手,去买养殖的河豚就行,我恰巧会处理,味道比这鱼还要好点,而且没那么贵。”
河豚最难处理的是它的毒素,不过对于有经验的大厨来说,这只是小问题。
校长呼吸急促的问:“真的?河豚真的那么好吃?你会处理?”
“会,挑的时候,要好好挑哈,另外你学校里的,也有一些不错的食材,”
比如那铁锅炖大鹅就不错,还有烤鸭,但这都需要时间,她也就说一嘴。
毕竟,她好歹只是学生家长,不能将人家大厨的活给抢了。
但校长却已经惦记上了,学校养的那些动物,是他的爱好,原本只是用来观赏的,但如果用来吃的话。
不知为何,一想到这,他的口水就有些抑制不住了。
就连一旁的胖大厨的口水也抑制不住了。
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