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第163章 偏差（第1页）

沈魏紫曾特意研究过苏记糕点，尤其是这四款招牌糕点，还做过仿制版的。

苏记糕点有三大特点，第一配色漂亮，第二样子好看，第三做得小巧，既赏心悦目，又不用担心吃着掉渣。也是因此，深受夫人小姐们的喜爱。

沈魏紫还记得同样的苏记糕点，散称的和礼盒装的价格就要差很多。每逢春节、清明、端午等节日，苏记还会用专门模具制作什么限量版。那价格又得比平常礼盒装的再高出一大截。

不过京城里从来就不乏有钱的主，每次限量版总是最早被定完的。就连朗母也一边抱怨抢钱，一边抢上一两盒，让儿子拿去给上司送节礼。

沈魏紫的思绪不由地飘远：有一年朗母还因为没抢到限量版，回家发脾气。那时她为了讨好朗母，就模仿了苏记的方子做了二分糕点，又做了空白的盒子，让朗宁配了画。……

“我就爱这一口！”蓦的，耳边传来了老夫人的声音。

沈魏紫猛的醒过神来。

“小牡丹，你们也吃啊。”老夫人见她只看着糕点发愣，开口招呼道。

沈魏紫“嗯”的应了一声，顺手拿起了一块连中三元糕。

所谓“三元”，即乡试第一名解元、会试第一名会元、殿试第一名状元。连中三元是每个读书人梦寐以求的好事。苏记糕饼铺的连中三元糕，其实就是做得很精致的蒸米糕。

连中三元糕平时是没有的，只在科举期间才会售卖。因为这种糕点的寓意极好，所以很多有读书人都会来购买。

按理说，这会儿不是买连中三元糕的时候。沈魏紫有些疑惑，不过她很快就想明白了。应该是恩科在即，所以苏记糕饼铺才会售卖连中三元糕。

不过眼前这块连中三元糕比她记忆中的更大块一些，所用的印花模具也没记忆中的精致。闻起来的味道倒是与记忆中的差不多。

“娘亲，您也尝尝这连中三元糕。”沈魏紫人小胃口也小，怕自己吃不了四块点心，就将手中的糕点掰了一小块下来，剩下的递给了蓝氏。

老夫人见她们母慈女孝，羡慕得不要不要的。

沈魏紫尝了这连中三元糕，觉得味道和记忆中差不多，只是用来做馅的细沙粗了一点，想来是炒制的时候没有去壳。她又拿起了一块清凉荷花酥，还是掰了一块下来，正要递给娘亲呢，却发现老夫人正眼巴巴地望着她，眼里有着羡慕之情。

沈魏紫心中微微一动，递点心的手临时改变了目的地，将清凉荷花酥递到了老夫人面前。

“乖”老夫人笑得合不拢嘴。清凉荷花酥还没吃到嘴里，心里就尝到了那甜滋滋的味道。

沈魏紫索性借花献佛，又给方嬷嬷和梅香也递了块糕点。

“托小小姐的福了。”

“梅香谢过小小姐的赏。”

方嬷嬷和梅香都很高兴。她们不是没吃过苏记糕点，只是得到老夫人看重的小小姐亲自递糕点，这其中的意义大不一样。

“这叫连中三元糕？名字挺讨巧的，味道跟方糕差不多。那些读书人应该会喜欢，讨个好彩头也不错。”老夫人也拿了一块连中三元糕尝尝，发表评论道。

“伯娘说得没错，这连中三元糕就是在科举期间才会卖。”沈魏紫点点头附和道。

“这就是苏记方糕呀，不叫什么连中三元糕。”梅香忍不住插嘴道。

沈魏紫听了梅香这话一愣。

“我家就住在苏记附近，从小就吃的苏记点心。”梅香还以为沈魏紫不信呢，指着连中三元糕道，“这方糕天天都有卖的，从来没有只在科举期间才卖的说法。”

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