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第60章 阳老太的手（第2页）

“好吧，那我们就尽量多吃点，一会儿好有劲爬山。”陈美说。

“还有这个，也好吃，”陈吉妈弹捏着黄黄的面发糕，发糕的气孔大而匀、松软的弹力十足，说，“德鹏妈妈这个发糕发的好。”阳老太用陶盆作发糕，面团本来只有盆底一点点，饧发好了，足足有一陶盆，连着陶盆一起上大锅蒸，蒸好的发糕与陶盆一样大，切成大菱形块，也要双手捧着吃。

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陈美不禁又惊叹，“我滴个乖乖，发糕又是这么大，比砖头还厚还大。不像我们家的白米发糕，比手掌心还小还薄的小圆片，两个东西的体积与颜色大不一样，味道可以媲美。”

“我们这里，样样东西都大，不仅面食做的大，蔬菜长的也是大。”德鹏给陈美历数，“青阳的萝卜，跟婴儿的小拳头一样，又圆又小，你看俺爸种的萝卜，又高又粗，比你家的棒槌还大。你家的芫荽只有叶没有杆，比我们这里荠菜还小，俺家的芫荽跟你家的小白菜一样长。你家的水芹菜，跟小香葱一样大，俺家的芹菜和大葱，一棵能炒好几盘子……。”

陈美说，“我们那里东西小，但是味道好哎。”

“确实是，”德鹏承认，看看陈吉，笑，“就像你们那儿的人，长的小，但都是精品。”

陈美得意，“对哦，要不然你能这么远娶了来？”

“那当然。对了妈，喜饽饽呢，你怎么没做了吃？”德鹏问阳老太，又跟陈美们说，“俺妈做的喜饽饽，真是面食里面的精品。”

“今日晌饭俺没熥喜饽饽。”阳老太说。

“在哪里呢？拿来给俺亲妈和俺亲姐看看。”德鹏说。

“好哇。”阳老太挪身下炕，不一会儿，从东间端过来一个纸笸箩，纸笸箩是她自己用好看的包装纸壳糊成的，外面贴着自己剪的红纸花做装饰，里面盛着四个精巧的花饽饽，这是阳老太给德鹏结婚专门做的喜饽饽，放在纸盒里，叫“压箱”。

“这个就是喜饽饽吗？”陈美问。

“对。”德鹏说。

“谁做的？”陈吉妈问。

“俺妈自己做的。”德鹏说。

“哎呀，你妈妈手怎么这么巧啊？”陈吉妈一见到喜饽饽就爱上了，一个个拾起来在手里仔细观摩。

四个饽饽都有自己的名字，“凤凰攒牡丹”，“鸳鸯嬉荷花”，“喜上眉梢”，“松鹤延年”。朱红和桃红，深绿和翠绿，明黄和深棕，漆黑和雪白，带着鲜艳亮丽的北方乡村色彩。凤凰、鸳鸯、喜鹊、仙鹤，羽毛、爪子、喙，仪态超凡，栩栩如生，活灵活现，或独立枝头，或交相顾盼，或掩映叶间，或浮游水面，仿佛下一秒就会动起来，又好似能听见它们的啾啾私语。牡丹、梅花、荷花，牡丹叶、梅树叶、荷叶，花瓣花蕊娇嫩，叶缘叶脉清晰，层层叠叠，互衬互映。松针、枝、干、草、石，舒展，遒劲，灵动，稳重。

这些精巧的面制图案，紧密贴合在圆圆胖胖白白的四个饽饽上。

陈吉妈一边欣赏一边由衷地赞叹，“德鹏妈妈的手太巧了。”说着就去看阳老太的手。

阳老太的手，恰似小学语文课文里陈秉正的手的现实原型，“手掌好像四方的，指头粗而短，而且每一根指头都展不直，里外都是茧皮，圆圆的指头肚儿都像半个蚕茧上安了个指甲，整个看来真像用树枝做成的小耙子。”阳老太的手指头比书上描写的更加粗硬而长，布满一道道纹，整个看来像是树棍做的不小的耙子。

陈吉妈笑了，“真想不到，德鹏妈妈这双手比男人的手还粗还大，骨节突出，捏的面食还这么细这么巧。”

“我不巧啊大妹子，我就会干个粗活。我没有兄弟，姐妹四个，我是老三，俺爹俺娘从小把俺当儿子用，上山下河出大力，主要靠俺这个老三，我不会干家里的活。”阳老太。

“会啊，你这面食做的这么好，还能叫不会吗？”陈吉妈说。

“方圆十几里地的喜事，都请俺妈去做喜饽饽，比请俺妈做酒席的更多。你知道，酒席做的味道好一点或差一点，总能找到其他人做。但是做喜饽饽，我妈最有核心竞争力，她的手艺没有其他人能取代，不是做的好做的差的问题，而是别人根本不会做的问题。”德鹏得意地说。

“真是太好了，这是看的，不是吃的。”陈吉妈说。

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