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第572章 文正卿尝试（第1页）

广清楼。

文正卿看着眼前桌子上摆着的菜，口中的口水不断分泌出来。

鼻尖的香味让他怀疑自己是不是出现了幻觉。

怎么会这么香呢？

他眼前是三盘清蒸鱼，鱼做法十分简单，上面只摆了一些姜而已。

照理说，应该会到不会很好，鱼腥味十分重。

可是实际上，却与他想的想法，闻起来虽然仍旧有一些鱼腥味，但是却在可接受范围之内。

甚至可以说，是那残留的鱼腥味混合着姜的味道，以及浅浅的酒味，诱得他满脑子都是这香味。

“少爷，您尝尝。”站在他旁边的是广清楼的大厨。

他是一个身高八尺的胖子，皮肤养得很白，脸上红彤彤油亮亮的。

头上戴了一根头巾，也是油腻腻的，不知道多久没有洗了。

他看着桌上的鱼，忍不住流口水。

作为一个厨子，对于吃食绝对是十分喜欢的。

美食不可多得。

他看文正卿仍旧不动筷子，便开口劝：“少爷，您快吃吧，不然冷了味道就没有那么好了。”

这方子他一得到手，他看了两遍，觉得有些不信。

这么简单的方子，怎么可能做出美味的食物呢？

可是，这方子是少爷拿来的，就算心里再嘀咕，他也必须做出来。

但是没有想到的是，这么简简单单做出来的鱼，竟然比他花费了大功夫做出来的还要好吃许多。

真是太不可思议了！

从前他们大多只想到了做鱼汤、炖鱼或者烤鱼。

完全没有想到过可以把鱼蒸熟了吃。

他只尝了一口，便被这鲜美的滋味征服了。

他敢保证，只要少爷吃了，必然也会被征服。

这样清蒸出来的鱼，带着米酒的甜美，实在是一绝！

文正卿看了他一眼，拿起筷子吃了一口，顿时睁大了眼睛。

我就知道，这鱼肯定能够征服少爷的胃口！广清楼大厨心中暗暗想到。

他见文正卿吃的欢快，心情好了许多。

便主动开口问道：“少爷，这方子是哪儿来的？也真是太精妙了，竟然想到了用酒和姜片来去腥味！这我以前可从来没有想过。有了这几个方子，我们广清楼又多了一样招牌菜，生意又必然会变好起来。”

自从那凝脂的方子泄露出去以后，广清楼的生意并没有往日那么好。

而且，外面那些人卖凝脂的价格实在是低，又确实比他们广清楼做的要好。

所以，那些专门为了凝脂而来的客人们，谁还愿意来他们广清楼这里等半天呢？

都自己买回去让厨房做了。

那些卖凝脂的还宣传了几个做菜的方子，只要不是个傻子，练习两遍都会了。

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