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虽然说的太过粗糙不负责任,可这确实也算是个法子。
先生微笑着点头,难的夸了一句。
“陛下这法子虽算不得极好,却也算是个善政。”
不是极好?那你说,什么才算极好?
“宫中调拨匠户银钱,以慈幼局等救济所为范,大肆建造,扬仁善之名,那下头总有些个有眼色的会跟着做,而做的人多了,怕是不用陛下放出法子,百姓自己也会跟着学,跟着做,这岂不是更好?到底搭建万字炕也是门手艺,吃匠户吃饭的本事,大张旗鼓的放出去,与陛下名声有碍。”
有碍?难不成还能说他抢了匠户的技艺?这不是北面好些人都知道的本事吗?
皇帝看了看先生,想想刚才先生说的,会做的人不多,默默的吞下了反驳的话。转而点着那几张纸说到:
“虽说事儿都小了些,可叠加起来看,这包家老三,到也算的上是个与民有益之人。”
这个评价不低,不过刚才反驳了皇帝一回,当先生的再拿大,也不由退了一步,免得将人真惹恼了。
“陛下说的是,这包三郎算的上是个将聪明用对了地方的本分人。”
与民有益这个就算了,有点大,本分聪明的批语倒是可以给敲个章。
“对了,他家那些内监可查了?”
看,让包三儿猜对了吧,太监这个身份还是让他们怀疑上了。
“查了,查了,陛下,确实如那包三郎所说,是皇庄、马场内伙房退出去的老内宦,除了幼年刚净身时入宫学过规矩,后来并未在宫中当过差。至于如何去了那食铺,奴婢也查问了,据说其中一人与包三家老家仆同是从慈幼局出来的,是打小的交情,这才搭上了。据闻,那食铺内做工的小子们,也多是从慈幼局领养的。那包三郎可真是个慈善人。”
作为太监,张诚觉得自己做陛下肚子里蛔虫的水平还是不错的,看看,他回宫后下意识的一查,这就用上了吧!哪怕是为了自己有这么一个得脸的机会呢,张诚觉得,顺着皇帝的话,给这包三儿说句好,那也挺值的。
皇帝一听就高兴了,将眉头冲着那先生一扬,带着几分识人之明的自得,笑说道:
“果然,朕的眼光还是挺不错的。”
这让先生怎么说?包三儿这事儿办的,确实怎么听怎么善。所以他也只是笑着说了一句:
“陛下英明!”
第37章膳食区别
既然都英明了,那么问题来了,咱们是不是也要在膳食这个问题上一起英明一下?20文的红烧肉啊!老戳肺管子了!就是张首辅在皇帝提出这个问题的时候,也不由的转头看向了张诚,想从中听明白点东西。这价钱……富豪如他,也有点承受不住差价。
张诚这会儿真的很想给包三儿点个赞,看看,因为他今儿他多出彩?皇帝的伴当可不好做,一个不小心就容易被人顶了去、还没好下场,有了今儿这出,他的地位又稳当了几分。
“回来的路上,奴婢也琢磨了,这许是有几个缘故。”
嗯嗯,别卖关子,你赶紧说。
“先说这猪肉的价钱,即使是同一口猪,不同的部位取下的肉,价钱也是不一样的,像是那包家的食肆,只要是肉就能用,这么一来,采买上怕是价钱不会高,原本20文一斤的价,他那采买的许是还不到18文。而咱们宫里呢?那是精选再精选,例如这采买猪肉,那就是去选了当年生的,尚未长成的乳猪进来,再精选了最鲜嫩的部位,用各种细料小心腌制了,去了杂味,这才能做成菜品,供给陛下想用。如此下来这一碗猪肉的价钱自然也就不一样了。”
皇帝和张大大一听就明白了张诚的意思,然后两人的表情也相当的一致,都是一种憋屈加无语的模样。
合着这意思就是从选猪开始,他们就已经被宰了是吧!什么精选的乳猪,当他们不知道乳猪是什么价?几百个钱就能买一只。早先说起民生的时候,他们可是用这个做过范例的,捉一只猪仔,饲养一年,百姓可得几何皇帝自己都掐算过。
说什么小心腌制,去了杂味?呵呵,人家最不济的肉做出来都没什么味,那乳猪还能有什么味?糊弄傻子吧!偏偏这还全是道理,让人说都不知道从哪儿说起,难不成说人家选料不尽心?
皇帝觉得自己这小脾气有点往上冒,手都抓到镇纸上了,眼睛瞄到了自家先生那不甚美好的表情,生生的又压了下去。示意张诚继续。
“再说这味道,包家那食铺那是现做现吃,从出锅到上桌,奴婢掐算,都没超过一炷香的时间,如此热腾腾的上来,哪怕是最简陋的东西呢,味道也不会差了去。可咱们……”
这个不用张诚细说,在坐的两位对视一眼,也明白了区别。从膳房到皇帝宫殿的距离且不说远近,光是试毒太监辩毒就得一炷香,若非好些菜下头都带着保温的套碗,皇帝怕是只能日日吃凉菜了。如此一来,这滋味……
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