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目前市场上的饮料比较单位,基本上一说到汽水就是橘子汽水和盐汽水这些,充其量还有刚刚进入国内不久的可乐产品。
开放新口味的饮料是一个亮点,也是很容易打开市场的手段,同时也能借此机会彻底打响一分厂的品牌,从而让一分厂的产品走出金陵地区,销往外地乃至全国市场。
现在确定下来的四种口味宋援朝感觉都不错,展林红一共弄了七种口味,其他三种同样有可取之处。但就像宋援朝说的那样,另外三种和目前消费者的口味需求有所冲突,不是说东西不好,是不太适合目前的市场,当然再过个几年随着时间的推移消费者的口味需求也会得到改变,到那时候这些口味的产品就可以适应市场了。
挑选产品,宋援朝除口味的不同外,还考虑到了他后世记忆中的几款畅销一时的饮料口味,其中蜜桃和荔枝和山梨就是这样,至于菠萝味,喜欢喝的孩子也不少,宋援朝就把它也加了进去,初步定下了这四款。
这四款饮料宋援朝不打算做成汽水,而是做成软包装的水果口味饮料销售,这样做的好处不少。
首先是目前一分厂汽水灌装流水线已经饱和了,根本没有多余的产量。其次是不上灌装流水线仅仅靠容器等设备进行调制,就是用盐汽水的制作方法对产量的限制大大小于汽水生产。
再加上软包装,也就是宋援朝用塑料材料进行包装,生产上也远比瓶装简单许多,成本也更低。
更重要的一点,宋援朝在后世见过诸如此类的产品,这些产品的定位不是普通消费者而是给孩子们的,在八十年代中期,一些学生嘴里叼着一个长条状的荔枝水用牙齿咬个口子砸吧着一吸就是老半天,销路着实不错。
第434章粮油
两天后,展林红调整的配方重新给宋援朝试了下,试后的口味完全达到了宋援朝的要求。
就此,宋援朝把最终配方确定了下来,然后让李家福针对配方的原料进行成本核算,又花了些时间,最终成本核算的数据摆到了宋援朝的面前,相互比较后,宋援朝决定上马新品。
上马新品,也不是说上马就能马上上马的,虽然盐汽水的设备可以使用,但还需要增加部分配套设备,其中就包括塑料包装的加注封装机等。
相比汽水生产流水线的设备,这些设备就简单多了,而且要求也没瓶装汽水那么高,只需要在管道设备终端增加一个饮料加注封装机就可以搞定,至于其他环节大部分可以用手工,虽然效率不怎么高,但勉强够用。
当然了,这样的设备和后世的自立袋吸嘴一体包装机远不能比,但在这个时代国内还没有这样的包装机呢,只能用这种方式来进行替代使用。不过出来的产品还是可以达到宋援朝的要求,因为宋援朝现在别说自立袋吸嘴包装了,他连纸盒饮料包装都不需要,仅仅只是用塑料做外包装,显得异常简陋。
如今的产品市场还是一片空白,这样的包装在后世看来和三无产品没什么区别,但在如今却显得很新潮。
何况宋援朝还特意准备在塑料包装外印刷字样和图案,以增加产品的吸引度,从而提高一分厂的品牌效应,等成品出来后宋援朝再看是否还需要另外调整。
下班前,宋援朝打电话把孙耀良给找了过来。
“近期销售情况怎么样?”拿着一杯刚泡好的茶放在茶几上,宋援朝和孙耀良在沙发上并肩坐下开口问。
“销售情况很好,不是小好而是大好!”孙耀良的神采飞扬,看得出这些日子他的心情很是不错,随着通过烟纸店打开了销售局面,销售公司的业务也逐步走上了正规。
“不过目前我已经让人暂缓向郊县扩张了,先把市区的各个销售网络重新疏离一遍。毕竟我们扩张的时间太短,速度也太快,再加上生产的限制,现在就进入郊县城乡结合部看来没这个必要。”
“缓一缓也好,但销售队伍还是不能放松,接下来厂子里会有新品出,等到时候必须在最短时间内把产品铺设出去,而且不仅限于金陵当地,还有其他市场。”宋援朝想了想对孙耀良叮嘱道。
孙耀良点点头表示明白,同时道:“这个你放心,销售方面我一直留意着,前几天招了几个新人,现在跟着几个老人在跑。我们的传统嘛,以老带新,带上一段日子就能用了,到时候无论是让老人去开拓新的市场或者让新人和当初几个销售员一样跑市场都没问题。”
赞许地看了孙耀良一眼,看了孙耀良已经想到了这步,这让宋援朝很是满意。
“我们和烟纸店直供合作,现在其他厂家包括供销社和三大公司那边有什么反应?”
“供销社那边反应不大,因为之前他们主要的销售针对城乡结合部,对于市区的销售份额所占比例不多。目前供销社的销售和往年的数量相差不大,整体来说还略有下滑,不过对我们自己的销售没什么影响。”
“至于三大公司,我这些日子倒没时间去打听,但根据我的了解,自我们的产品直接采取直供销售模式后,市区80%以上的烟纸店卖的橘子汽水都是我们的产品,至于盐汽水销售点也铺设了不少,销售形式一片大好。”
“从这点来看,对于他们的影响肯定是有的,至于能影响到多少目前还不确定,要不我这两天去摸摸底?”孙耀良试探地询问道,这些日子他的主要精力都在关注销售方面,宋援朝问到的情况还真没太多精力去了解。
“商场如战场,知己知彼才能百战百胜。”宋援朝说了这么一句话,目光落在孙耀良身上:“老孙呀,别光顾着自己手里的活,眼睛要放远些,既然是商场就是有对手的,一块蛋糕就这么大,你多吃一口人家就少吃一口,在这方面你不做到心里有底,一旦市场发生变化怎么又能针对性地做出反应?”
孙耀良脸上微微一红,作为学经济的大学生他当然懂这个道理,这的确是他的疏忽。
连忙向宋援朝承认了错误,保证自己马上会对此事进行关注,并且尽快搞清楚由于一分厂的销售手段对市场结构造成的变化和其他公司、工厂的反应等等。
响鼓不用重锤,孙耀良这边宋援朝提点了下也没多说,以孙耀良的聪明他肯定能领悟宋援朝说这些话的用意。
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