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晨间接待结束后,老师们开始期待起早餐来,感觉只有美味才能安抚被调休破坏的好心情。
今天早餐吃汤面,说实话,以前老师们早上最不爱吃这个早餐,一个是汤面吃腻了,另外则是小朋友们吃汤面很容易吃得到处都是。
但出于对柳一一手艺的信任,哪怕知道今天早餐是吃她们以前不怎么喜欢的汤面,她们依旧带着几分期待。
柳一一没让她们失望,早餐拿到各个班时,桶盖刚掀开就飘出来股香味。
桶内的汤面看起来汤清面白,即便有青菜、肉片、切成片的牛肉丸点缀,整体瞧着依旧很清淡。
小朋友的吃食本来就是以清淡为主,但她做出来的清淡,却并不会让人失去食欲。
“好香……”
王老师边给小朋友们端早餐边轻嗅起来,不明白看着如此清淡的面为什么闻着那么香。
其实不香才奇怪,别看面汤清澈,实际上这汤可是用大骨熬出来,加上里面的牛肉丸是柳一一手工制作,所以看起来简单的汤面,其实并不简单。
牛肉丸之所以被切成片,一个是方便小朋友们吃,另外则是手工牛肉丸做起来费时费力,要是按个分,先不说要用多少牛肉,光是做出来都要不少时间。
牛肉丸吃起来又香又有韧劲,嚼劲十足,弹牙而不黏牙,咽下去后唇齿留香,令人吃了还想再吃。
小朋友们或许分辩不出机器做的牛肉丸与手工牛肉丸的区别,但他们知道什么是好吃,此时握着勺子专挑牛肉丸吃。
大一班。
“老师,他有五片牛肉丸,我只有四片!”
“老师我牛肉丸也少了!”
要是完整牛肉丸,老师们肯定按个分,问题是牛肉丸切成片后和面混在一起,怎么可能一片片数着打,那得多费时间。
不过听到小朋友们反应情况,老师还是赶紧给他们补上。
补上牛肉丸,刚才嚷嚷的几个小朋友这才心满意足地继续吃起来,吃得嘴角都沾上汤。
“这面看着清淡,没想到吃起来这么鲜,牛肉丸更是特别好吃,牛肉味十足,而且爽脆弹牙,比外面卖的好吃多了,可惜不是整个,不然吃起来更爽。”老师终于有功夫吃早餐,边吃边夸。
不光牛肉丸好吃,就连里面的肉口感也特别好,吃起来鲜嫩无比。
用肉和牛肉丸配着面一起吃,别提有多香,吃几口面再来口汤,那鲜美的骨汤更是种享受。
中大班小朋友都数着碗里牛肉丸生怕自己少吃一片时,小班同样不例外,只是某些小朋友数数数不清楚,倒是闹出乌龙来。
“老师,他有六个牛肉丸,我只有五个!”珠珠听到旁边小朋友数自己有六个牛肉丸,立刻喊老师。
“哪有,明明都是五个。”
王老师就怕他们会比这个,刚才保育老师打面时,她特意把每个碗分里平均才端上桌。
被指多一个牛肉丸的当事人还自己在那数:“一、二、三、六,老师我有六个~”
“四和五被你吃了不成?”
王老师好笑地说完,带着他重新数一遍,珠珠见小朋友也只有五个,这才消停下来低头吃早餐。
第30章
早餐快结束时,大二班阮老师端着碗来到小一班:“你们班还有早餐吗?”
“你怎么不去厨房?”王老师疑惑。
“我们班孩子已经吃得差不多了,是我自己还想再吃点。”
她其实已经吃得有八九分饱,只是今天的汤面格外合口味,所以还想再吃点,便懒得去厨房问。
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