手机浏览器扫描二维码访问
第39节（第1页）
闻着这股清香，阿红再怎么不想承认，心中也还是不由生出了几分期待。
那是人类对美食最原始的期待，这种期待已经压过了她想跟王婶别苗头的心思，让她变得一心一意想品尝这锅腌笃鲜了。
咽了口唾沫，阿红先尝了一口汤，眼神便为之一变。
这汤……竟然可以这么鲜！
阿红怔怔地看了那汤好一会儿，终于连照片都顾不上拍，直接夹起一块笋尖塞进了嘴里。牙齿上下一合，那股脆嫩清香的味道，便在她的舌尖散开了。
第31章031腌笃鲜（三）
春天的雷笋本就生得细嫩肥美，云乔选用的又是这其中最嫩的笋尖，稍老一些的部位都被她给毫不留情地丢弃了。
此时这笋在汤里被焖了这么久，早已将各种食材的味道融合进了一块儿，味道层次丰富至极。
阿红一咬就感觉到了阵清香扑鼻而来，味道咸鲜可口，口感又脆嫩细腻，竟与她去年在沪市那大酒店里头吃过的腌笃鲜不相上下。
更妙的是，这笋初入口时滋味咸鲜，浸透了火腿和咸肉的香味，细细品味之下，又有笋尖特有的鲜甜。
随着阿红的咀嚼，笋中的清香渐渐完全散发出来，满溢在她的舌尖，令那丝丝缕缕的回甘显得更为美妙，竟然简直鲜得能将舌头一起吞下去。
自从去年吃过一次腌笃鲜后，阿红就对这道菜一直念念不忘，总想着什么时候再有机会吃一次。
可惜，她在晨曦找了好些馆子，基本上都是一听就摇头，说自家没有这道菜。还有些馆子甚至都不知道阿红口中的腌笃鲜是个什么东西，跟着她读都读不准音。
还是后来她去了长海市的东华大酒楼，才又吃上了腌笃鲜。
东华大酒楼在长海市声名远播，是远近闻名的豪华大饭店，大家私下里都达成了种共识：东华大酒店等于逼格大酒店。要是谁能在那儿办上一次酒席，那简直是能吹上好几年，特别的有面子。
阿红原以为，这样的大酒楼厨师肯定水平超高，力压了一众普通人，由他们做出的腌笃鲜，味道总归是不会差的，结果她去吃了之后，却是大失所望。
可能是因为这边人确实是对这些清鲜类的外地菜不够了解，也不够讲究吧。
东华大酒楼的腌笃鲜汤不清亮，表面上还浮着一层薄薄的油脂，叫人完全看不清汤里的食材，跟她在沪市吃过的根本不一样，估计也就只能唬一唬没见过世面的人了。
至于味道，更是别提了，吃起来就是普通排骨汤的味道，还带着点味精和浓汤宝的感觉，里头的笋尖也不怎么脆嫩，不怎么漂亮，一些老根都没去除得太干净，滥竽充数地混着煮在里头，咬着属实有些费牙，还完全没有鲜甜的感觉。
里头的其他食材更是离谱了，那火腿切得七零八落，根本不成形状，吃起来更是味同嚼蜡，也没什么火腿的香味儿。
咸肉则是干硬如柴，跟她小时候吃的那种腌了大半年的咸肉是同一种味道。排骨倒是舍得放，而且全是上好的肋排，还有小排和蹄膀，甚至还放了干贝。
但吃起来却是不伦不类，本来笋就不够好，这一来，笋的味道还完全被其它的食材给抢了个干干净净，直接荡然无存了，吃得阿红直皱眉头。
这说明什么，说明东华大酒店做本地菜虽然很有一手，但对这道菜的理解很外行也是真的，否则还真干不出这种事。
东华大酒楼的价格定得不便宜，这么一顿饭要花不少钱。阿红平时就是爱在老邻居们面前摆阔而已，其实手头根本不宽裕，花那么多冤枉钱吃了道这样奇奇怪怪不伦不类的菜，她心里是又气又悔，只恨自己嘴太馋，非要去吃什么腌笃鲜，才搞得这么竹篮打水一场空。
从那之后，阿红生谙有些事不能强求，在什么地方就该吃什么菜，又该避开什么的菜的道理，打死也不肯在这边吃腌笃鲜了。
哪怕她还是心心念念着腌笃鲜的味道，时不时想得半夜都在流口水。
今年开年的时候，她就试探过女儿，想要再去一次沪市，可女儿一早就表示今年工作忙，没时间陪她玩，她又不能一把年纪还分不清事情轻重，这事儿只好作罢，再也没提了。
阿红都想这腌笃鲜想了一年，就等着春天到了，笋上市了再去沪市吃，谁知突然没了机会，很是惆怅了一阵。可万万没想到，她今天居然在云间客小饭馆吃上了正宗的腌笃鲜，这是多么令人诧异的事情啊！
阿红捞了满满一碗笋，一口接一口吃得飞快，品尝着那股鲜美的春日味道，不知不觉之间，嘴里已经全是笋尖特有的清香。
阿红满足的舒了口气，从汤中夹了一块排骨，她是个讲究人，知道腌笃鲜里的笋才是精华所在，其他食材都位居其次，因此对这其他的食材态度一直都是，吃是要吃的，但并不会很有兴趣。
然而，排骨刚一入口，阿红就吃得惊住了。
这排骨选得优秀，咬起来丰润多汁肉香四溢，还同时吸饱了咸肉和火腿的咸鲜味儿，吃起来比一般的排骨不知道美味多少。
咸肉的切面也十分工整，肥肉泛着微微的黄，与瘦的部分相织着，如工艺品般漂亮，目前被汤汁焖了很久，吃起来也已经格外酥软肥嫩，没有半点干柴难嚼的感觉。
不良臣（科举） 带着超市重返年代 声嚣之上 凛冬将至 （1v1） 坠落（骨科，1v1） 她拼命装穷 你就演吧[娱乐圈] 金主他有性瘾啊（1v1 h） 为奴十年后她死遁了（高H） 每天起床都看到反派在抢戏 郡主坤仪（重生） 锦鲤女配去修仙 天上掉下个好孕肚（慢穿） 魔教为何如此有病 一品绣妃 娇女诱父（1v1h）双洁伪父女 桃运校医 团宠师妹总以为她是龙傲天 中二国师 故人辞（民国1v1）
嫡女重生：医妃毒步天下
嫡女重生医妃毒步天下简介emspemsp关于嫡女重生医妃毒步天下白慕筱上一世眼瞎，信错妹妹，爱错男人。临死前才知道那个被她羞辱退婚的男人爱了她一辈子。重生后，白慕筱想规规矩矩的对男人好，嫁他，爱他，给他生猴子。可这个男人时时刻刻躲着她是什么鬼？说好的爱她至死不渝呢？好吧，山不就我，我就山，谁让她上辈子欠他一世痴情呢？于是王爷，王妃刚刚和人打架了，因为那人骂了您是废物。王爷，这是王妃刚送过来的西域圣果，是她刚从人手里抢过来，说要给您补身子的。王爷，免费精彩在线「po1⒏homes」...
东宫来了个小侍读
东宫来了个小侍读简介emspemsp东宫来了个小侍读是远方方的经典其他类型类作品，东宫来了个小侍读主要讲述了一朝穿越，靳布居然发现自己变成了高能状元还有了一个小萝莉娘子远方方最新鼎力大作，年度必看其他类型。PO18小说网（mpo18x...
穿成九零团宠娇萌宝
因错信渣男贱女，本是22世纪中药世家样样精通的千金艾云玥含冤而死，结果竟穿成了九零年代某小山村里与她同名同姓的女孩身上。家徒四壁，生活艰苦，别人眼中的贫困户，怎么破？然，爷奶宠她如命，甚至是全家人把她捧在手心怕掉了，含在嘴里怕化了！村里人却嗤笑着这艾家的人脑子抽了吗？孙子不疼，偏疼宠一个赔钱货！某宝宝怒女孩子怎么就是赔钱货了？来，看她怎么打脸？读书过目不忘，逢考第一，为家为校争光！一入厨房，十里飘香，连动物都想望梅止渴！一出手，再重的病症，也逢看必好，成了世人传颂的‘神医’！就连躺在家里休息时，动动脑，也引来了不少商机！不少人又酸溜溜地羡慕嫉妒恨那么懒又娇气，还嚣张凶狠，谁敢要这样的媳妇？几位哥哥弟弟霸气怼回去谁敢污蔑我家玥宝声誉站出来，保证不打死他！另一位高冷又俊逸的大佬却含情脉脉地看着她玥玥，只要你嫁给我！我名下的所有不动产，银行卡，包括我都归你要不然，入赘也行！众人另推荐自己的完结文重生医妻超大牌哦！有你们的支持更精彩，么么哒！如果您喜欢穿成九零团宠娇萌宝，别忘记分享给朋友...
都重生了谁还当后娘，督主不香吗
苏心颜又活了，没想到的是让她重生的系统命令她无微不至的照顾气运之子。那几个身怀大气运的继子女啃食原主一家血肉吃好喝好，原主她们却吃糠咽菜，要知道原主还没过门！！恋爱脑原主辛劳而终。给人做后娘她苏心颜可不做，还是给这种歹毒的白眼狼她更不做了。先把威胁她的系统踢出意识，再收拾那三个小畜生。哪知娘因为受到她和原主的拖累病...
大宋茶商
扬子江心水，蒙山顶上茶。北宋年间，朝廷与西夏的战争造成北方马源路断，茶马互市由西北转移至西南。然而，榷茶制的实行，极大的影响到了西南茶商及蒙山世家的利益。蒙山五峰四大家族企图联合起来，与之对抗。而占有蒙山两峰的江家，便成了牺牲者。前世，见证了家族覆灭的江吟，一把火结束了自己短暂的一生。重生归来，她发誓拼了命也要...
嫁给摄政王后我躺赢了
顾家嫡女，明眸皓齿，身份尊贵，本是盛京娇纵任性被捧在掌心的小郡主。然而被萧行洗脑后，为他坏事做尽，以顾家权利帮他谋权篡位，活该至亲身首异处，流落青楼楚馆之中。自带乌鸦嘴穿书后，顾莞莞唯一梦想当一只咸鱼，悠闲活到大结局，可惜狼人在旁，顾莞莞瞧上小说中，痴心喜欢女配，死后为女配建立衣冠冢冠以妻子之名的男人。顾莞莞用尽浑身解数撩了唐裕很长时间，都未见男人有片刻心软。天涯何处无芳草，换个男人又何妨。就在顾莞莞准备放弃时，那如高岭之花一般的唐裕频频为顾莞莞跌下神坛。长公主为女儿张罗纳夫君，每每被顾莞莞相中的少年郎次日都忧心慌慌前来退亲，全家人都在思虑怎么回事时，顾莞莞只身闯进摄政王书房。见状商量朝政大臣懂事的离开，顾莞莞步步紧逼，摄政王毁人婚事，非君子所为。顾莞莞被反手扣在摄政王的怀中，耳鬓厮磨，那些男人看中的是顾家权利都靠不住，不如二哥哥赔你一个夫君。小姑娘被撩的红了脸，谁。摄政王笑的阴测绯绯我。如果您喜欢嫁给摄政王后我躺赢了，别忘记分享给朋友...