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大概十分钟左右,砂锅内的汤开始沸腾。
从于亮选择用砂锅,就不难看出于亮又胜了一步。
砂锅能裹住食材的味道。
做出来的菜肴软、烂、酥,汤味浓厚。
炖菜核做好之后,于亮做了个请的姿势:“老板尝尝味道如何?”
林晓纯也不客气,在其他人吞咽口水的时候,先尝了一口汤,然后又吃了一口菜。
伸出大拇指给出八个字:“清新典雅,其味无穷。”
这是二三十年代“快活林”主编严独鹤对炖菜核的评价,此时用在于亮做的炖菜核上完美契合。
她当即带着于亮去签合同,其他人纷纷拿着汤勺和筷子去尝菜。
等林晓纯再回来的时候,砂锅已经见底。
连一滴汤都没剩。
她又让于亮多做了一份带回去给沈越和三个儿子吃。
美味,自然是要和家人一起分享。
不但如此,连饭店的菜单也换了,全部换成于亮的拿手菜。
回到长胜县沈越依然很忙,林晓纯也没闲着。
她又去了刘志满坐诊的中医馆,中医馆还是之前的中医馆,不过没什么病人。
林晓纯有点纳闷,她不过两三个月不在,刘志满的医术再退步也不至于这么惨吧?
病人呢?
她带着满肚子疑问找到了刘志满,刘志满正在办公室里研读医书,丝毫没有感觉到她进屋。
林晓纯在门口站了一会儿,发现刘志满还是一如既往的认真看书,头都没有歪一下。
门打开着,她还是敲了敲门。
刘志满这才转过头来。
刚开始可能没看清,看了一眼又追回头看书。
可是看了没有一秒就反应过来,激动地站起来。
“师,师傅。”
林晓纯嫣然一笑,走过去坐到他对面。
“说说吧,现在中医馆是怎么回事?”
刘志满不敢跟师傅平起平坐,依然恭恭敬敬地站着。
思索片刻说:“师傅,是我学艺不精,给您丢人了。碰上了一个难缠的病人家属,非说那人是吃了我开的药吃死了,每天早上都来闹事,弄得其他人也不敢来看病。”
林晓纯眉头紧蹙,“病人是什么病,你又开得什么药?”
刘志满老老实实地说:“就是较重点的的风热感冒,我开的药方是金银花30克,鲜芦根30克,薄荷10克。前2味药先加水煎煮15分钟,然后再加薄荷煮3分钟去渣留汁即可。早晚分服,每日1剂。(注:此方来自网上。)”
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