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“过些日子去冲米的时候,咱们将米糠都留下来,等到冬天那会儿拌着麦麸喂鸡也是挺不错的。”
唐晓福朝着李氏比了个大拇指。
唐家虽说卖了粮食,但却没有卖很多,就跟村里大多数人差不多,有新娘有乘凉,换了一些银子回家不是最多的,所以也没有很扎眼。
但是唐家后园子里边那么多家禽牲畜,还有奶羊在村中,那可是数一数二的大户。
村里有不少人见,唐家这边养的家庭多就上门占便宜。
今儿见借他一个鸡蛋,明儿个就想拿个鸭蛋,想着唐家家大业大的,不能跟他们计较这些个芝麻绿豆的小事儿。
但是李氏是什么人呢?出了名的性子泼辣,过日子仔细,怎么能容许别人家,但他这占便宜呢?
拿着扫把统统将人赶走,一来二去的谁也没占到便宜。
这样上门打秋风的人也就散了,再也没人敢上唐家这边占小便宜了。
村里面也有那些个爱钱的么么,一见这收粮的价格好,就将家里面大半部分的新粮和全部的陈粮都卖了出去,换银子。
而村里有名的小气吝啬胡么么,更是个中典范。
他不仅将自个儿家的粮食都卖了,还撺掇着已经分家的几个儿子,要把粮食也卖了。
唯有跟他分家的三儿子家不同意胡么么买粮食。
两家更是闹得十分难看。
胡么么怼在自家三儿子的门前坐地下,就是一顿骂。
乡亲邻里看到了说什么的都有,只把那胡三郎的夫郎骂的都不敢出门了。
但是就算这样,人家小两口也是咬紧了牙,只卖了少部分吃不完的粮食,钱也自己收着。
村子里边的村民大多换了粮食,手里边都有余钱了。
这两日村中不时都飘着肉香,兜里边宽裕的,人家多多少少都会割上二斤肉,给家里人补补油水。
这年月猪肉的价格,肥肉比瘦肉高上许多。
农户人家都指着那些肥肉添油腥,熬猪油做菜呢。
最不值钱的就是排骨,但是唐晓福作为一个现代人,对于这种天然猪肉的猪排骨,那是喜欢的不得了。
每次去县城巡视铺子账目的时候,都会到猪肉摊前,让老板留上一些排骨,带回家让李氏翻着花样给大家做着吃。
日子一天一天的冷了起来,王仪的肚子也逐渐大了起来,唐老大那边铺子已经交完银子过了红契。
想着趁年前的时候,打开名声,卖一波卤肉钱。
于是一家子就开始忙碌起来。
早些日子,唐晓福就手把手的把卤肉的方子交给了王仪和唐老大,如今他们两口子自己做出来的手艺也与唐晓福一般无二了。
农家最大号的铁锅,下面的火烧的旺旺的,上边路吃各种肉菜。
唐晓福还出了主意,让唐老大他们顺便撸一些海带土豆片,千张等蔬菜,
这些蔬菜浸泡在肉汤里边一同卤制,出锅的时候就有肉香味,滋味格外的好。
对于那些个手头不宽裕的,花上几文钱,买些素菜回家沾沾油星,那也是极好的。
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