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“小五怎么没一起来?”自从这大丫头回来,这姐弟两,都要形影不离了。
“五弟去陪老太爷说说话,一会就过来,老太太,年节了,霜语没什么拿得出手,做了几样点心,老太太尝尝吧。”
芳香立刻将食盒奉上,陈嬷嬷接过,大小姐还会做点心?是她做的还是?总算,还是有心了。
“哦?大丫头做的点心的尝尝,拿过来。”老太太挑了挑眉,虽然没什么精神,可声音还是依旧亮堂。
陈嬷嬷打开食盒,端出第一层的小蝶,入眼就被红彤彤的颜色给吸引了,再看这点心的造型也是别致的很,这是府上哪位厨娘的手艺?
闻着也是一股子甜甜的香味,很是好闻。
“这点心叫山里红,用山楂的汁水加芡粉调制的,做好了,再撒上几种水果的果粉一起蒸,味道微甜带酸,听闻,老太太最近胃口不好,这个清淡开胃,冷热吃都可。”
林霜语很有耐心的解释了一通,为的就是老太太尝一口,否则,今日就白忙一遭了。
吃了这个,后面的点心老太太才会有兴趣再尝,一共三种点心,其实合起来,就是一副散风疏淤的药膳。
老太太和老太爷现在都不能有事,林家现在不能有事。
果然,听的林霜语这么一说,老太太终于提起了几分兴致,“山里红?听着这点心制作就颇为费心,定要尝尝。”
说的如此仔细,莫非,还真是她做的?
这乡下,哪里学的这般手艺,一眼,她就能看出来,这点心,不是府上厨娘做的,这样精致的手艺,还是以前在京都才见过。
入口,甜丝丝的,口感软绵,甜过之后,带着一点点酸,酸的恰当好处,有点嚼头但不粘牙,嗯,不错。
“还有什么?”
陈嬷嬷见老太太用下了一整块,高兴的转身就端来第二碟,“哟,大小姐手巧,这又是什么,白白胖胖的。”
五六个圆滚滚的雪球一样,用白色的碟子乘着,一片白,和刚才那红彤彤的对比强烈。
“这个是雪中白。”这一次,林霜语没有过多的话,和以往一样,回答的简洁。
老太太感觉胃口不错,看着白团子,夹起一个尝了一口,接着又是一口,直到一整个吃完,“不错。”
“老太太说不错,那定是不错,老婆子都看馋了,再有一碟,老太太要不要尝尝?”陈嬷嬷看着老太太能用下东西,说的越发卖力。
“那就端来看看吧。”
“老太太快看,大小姐心灵手巧啊,瞧这五颜六色的,奴婢都没见过这般精致的点心。”
的确是好看,一朵朵梅花状的糕点,花开五瓣,却是一瓣一色。
“梅迎春来。”
“好名字,来,我尝尝。”老太太又是一块入口,每样点心,都吃了一整块。
陈嬷嬷高兴的,连忙让春兰将点心都收好,等回头老太太想吃了再拿来。
“大丫头,这手艺是跟谁学的?”擦了擦嘴,老太太好似随意的问着。
“书中除了黄金屋和颜如玉,还有好吃的。”林霜语忍不住打趣了一句,这老太太是拐着弯问她,乡野山村,哪里学的这些本事。
总算是忍不住开口了。
听得这一句,若还在吃,老太太这会怕是要噎着了。
“老太太,聂府公子来送年礼,要见老太太。”
屋里气氛正尴尬,外头丫头突然一声将气氛打破。
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