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这些家仆在李培恩家中服务,与后世公司雇员并无太大差异,双方的雇佣协议通常按年签订。
如今,年终将近,许多人的合同也将到期。加之春节这一年度盛大的节日,尽管平日里他们没有休假,但此刻也开始询问秋菊关于放假的安排。
实际上,这也是因为李培恩的决定。
秋菊听罢李培恩的话,沉思片刻,回应道:
“今年就按照去年的方式,二十七那天吃过团圆饭后,让他们回家吧。”
“至于薪金,去年每个人离开工时收到了六百文红包。”
“今年增加两百文,每人八百文,如果他们愿意明年继续工作,再加两百文,发一千文怎么样?”
李培恩思考了一下,觉得今年应该再多给予一些。
毕竟,他前世作为一名雇员,深知员工最喜欢的是慷慨的雇主。
况且,这样的花费对他而言实属微不足道。府中仆人总数不过三十多人,其中像秋菊、秋月这样的首席仆人仅五六位。
除去贴身丫鬟秋菊、秋月,还有掌管厨房的大厨娘,每日陪同李培恩出行的马车夫和一名随从,他们每月领取二两白银。
往下是做重体力活的杂役和仆人,他们的月薪分为两档,有的拿一千文,有的拿五百文。
虽说朝廷规定一两白银等同于一千文,但现实中,银价高昂,铜价低廉,通常要一千三百到一千五百文才能兑换一两白银。
加上目前城内粮食价格昂贵,李培恩考虑过后对秋菊提议:
“铜钱的价值越来越低,你不如直接用白银支付给他们吧。”
“明年愿意回来工作的,都给他们一两白银。”
秋菊点头同意,添好火盆中的木炭,又开始整理被李培恩弄乱的书桌。收拾到一半,忽然想起一件事:
“对了,我这几天一直忘了问,你觉得陈大娘不在的这段时间,饭菜还合你的口味吗?”
“饭菜?”李培恩对饮食并不挑剔,如果不是秋菊提起,他还没意识到厨师已更换。
“我觉得还不错,怎么了?”李培恩反问道。
秋菊脸上掠过一丝神秘的微笑,掩口轻笑道:
“这些日子的膳食都是婉儿姐一手操持的,当初秋月妹说你肯定察觉不出,我还半信半疑,如今看来,秋月妹真是料事如神呢。”
“既然你觉得满意,不如明年就让婉儿姐全权负责厨房吧?”
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