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她们找来两个树杈,杵进火堆两边的土里,一切准备就绪。
林阑珊开始“吟诗”:
“瀑布下啊,全是水~水里边啊,全是鱼~两个小姐妹啊,今天野餐吃烤鱼!”
是的,她们今天是来野餐的!是来吃烤鱼的!
鱼从哪里来呢,当然是小溪里现抓!
十一月的溪水很凉,不能赤脚下去了。所以林春意做了两把竹叉,用来叉鱼!
林春意发现了一条鱼,使劲叉下去,溅起一大片水花。
“啊啊啊!姐,你把我的鱼吓跑了!我还没叉上呢!”
“哈哈哈,这可怪不了我,你离我这么近干嘛。而且我也没叉上呢,赶紧的,再磨磨蹭蹭的,晚饭都赶不上了。”
然后盯着游过来的一条两拃长的鱼,又是一叉下去。
“哈哈哈,我的午饭已经有了,你自己继续努力吧。”
林阑珊哼了一声,离姐姐更远了一点。
“我一会要是叉不上,吃不上鱼。到时候就赖着你,把你手里的抢过来。”
林春意举起叉上鱼的竹叉,脸上满是得意的笑容,说:
“想的挺美的,你看我的鱼,好大一条。我去烤鱼啦……哈哈哈哈。”
林阑珊不再搭理姐姐,安安静静等着刚刚逃掉的鱼群又回来。
一竹叉下去,空了,只留下一大片水花……
又下了几叉子。
“我也叉到鱼了,哈哈哈,烤鱼!烤鱼!”
说着便从竹叉上取下鱼,拿出竹节刀,熟练地把鱼鳃剜掉,剖腹刮洗,取出内脏。
接着是刮鳞,在鱼身上划几刀,再清洗干净。
里外都抹上一些粗盐,切好的姜丝也放进肚里。
等她处理好,林春意已经坐在火堆旁把另一根细竹竿洗干净,正要把手里的鱼往竹竿里穿。
现在把两条鱼都穿进去,架在树杈上烤,等着吃就好了。
两姐妹还是很有仪式感的,拿了一块旧布铺在石头上。
然后把背篓里的食盒拿出来,在旧布上面摆了两个桃子,一堆软的狗枣子,几根野猪肉干,还有两竹杯蓝莓味的VC泡腾片。
两人坐在火堆旁,嘴里嚼着肉干,手里转动着竹竿烤鱼。不一会儿就有了香味。
“姐,还要烤多久,闻起来好香啊。”林阑珊用鼻子深深吸了一口气。
林春意用刀在鱼身上划了一个口子,鱼肉还是粉红的。
“还不行,里面的肉还没熟呢,再烤一会儿。”
又过了不知道多久,终于烤好了,鱼皮都已经烤得有些焦黑了。
姐妹两人提起竹竿两端取下来,拿出一个饭盆放在石台上。
用筷子把烤的焦香酥脆的两条鱼夹进盆里,烤鱼野餐终于正式开始了。
林阑珊夹了一筷子带着皮的鱼肉,吹了一下就吃进嘴里。
“真好吃,比上次在家里烤的更香。就是少了点辣椒面。”
“等院子里的朝天椒成熟了,咱们晒干了就做成辣椒面。明年再多种些,食茱萸没有辣椒的口感好,我有些吃不惯。”林春意回道。
两人就这样一边吃,一边聊天看景色,吃完了烤鱼。
等石台上的水果也吃完了,肚子饱了,太阳也快下山了。
今日的野餐也就结束了。
回家的路上,林春意说要在下雪前,拾够过冬的柴火。
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