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第296章 津门分店下周日开业(第2页)

200万能上马多少新项目啊?

“嘿嘿~方叔这都是小意思,您有没有想法让商业局入股?!”

李和一脸欠欠地问道。

“入!必须入!等到高价商品政策结束,我们要第一个入股自助餐厅!”

方局长岂能猜不出此举的目的。

无非自助餐厅是想跟商业局深层次绑定,等以后好办事!

可看出来又如何?

一来自己跟李家关系莫逆;

二来百分之十利润实在太香……

“成方叔,到时候津门分店全指望您啦~”

“何老弟,你还有什么事要补充吗?何老弟?”

李和本想问问何雨柱,不料却发现他坐在沙发上怔怔出神……

“啊?和哥,我没啥问题,就这么说定了!”

何宇柱回过神,尴尬地说道。

他刚才走神,其实是在脑海中查看王府井商铺的运营情况。

由于昨天奎勇多送来一些肉食,让餐厅每日供应生猪量达到35头!

本应出猪肉2940斤、猪骨头840斤、猪下水420斤。

经过蕴养空间改造后出猪肉斤、猪骨头3500斤、猪下水1750斤。

他放下猪肉6000斤、猪骨头1800斤、猪下水900斤使用;

活鸡350只,改造出肉1680斤,他放下900斤;

活鸭100只,改造出肉640斤,放下400斤;

鱼肉不变!

算下来餐厅一共备有7800斤各种肉;

1800斤猪骨头;

900斤猪下水!

一下子比之前多出一千多斤肉,肯定会给整个餐厅运营带来一些压力。

好在经过何雨柱观察,大家伙都在有条不紊地忙碌着,让他放心不少!

……

何雨柱与李和一直在商业局忙活到傍晚时分,终于将分店前期所有需求对接完毕。

就连青年厨师也联系到三十多位。

由方局长帮忙对接了一辆长途车,明天跟着二人一起返回四九城学习。

何雨柱并未着急收徒弟!

自己的名声在津门不显,青年厨师们怎会轻易拜自己为师!

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