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司锳士则是先感谢了身为主厨的卫宫一句,才在合宜的餐前礼仪后开动。
卫宫审视着风格完全不同的两个人。也不知道这两位格格不入的毛头小子是怎么混到一起的。纵然卫宫不常听闻远月那里的事情,也知道这两位前后第一席似乎并没有什么交集——除了司锳士率领的队伍似乎在最后一场联队食戟里输给了幸平他们队以外。
难道就只是年轻厨师们不打不相识的胜负欲将两个人绑在了一起?
这厢卫宫一边思考一边为库丘林盛了一碗红豆汤递过去,那厢幸平创真和司锳士却在认认真真地品味着这份出自于实地研习的店面的老板之手的早餐。
红豆汤炖煮得香甜入味,一口喝下去温暖脾胃。红豆的品质不错,但也不能说是顶尖,只能说是比较上乘的食材,但是仅仅只是这么简单地熬煮朴实的做法,却完全地将红豆那份特有的香味融入了汤中,显得味美醇厚。
只不过,这个甜度,比起正常的年糕小豆汤,是不是有些太低了?
司锳士敏锐地察觉到了这一点。
不是没有考虑到可能是老板的个人口味的差异。但司锳士的眼眸闪了闪,想到了另一种可能性。
是不是另有用意?
司锳士沉默了一下,用勺子舀起了汤中漂浮的雪白“年糕”。
在近处看,他终于发现,这份小小的雪白甜点或许不是他想象中的年糕小豆汤中的年糕。
被捏成微扁的椭圆状的雪白圆子鼓鼓囊囊的,在视觉效果上有种异乎寻常的柔软和饱满,并不像传统意义上的年糕,反而更像填满了内馅的和果子。
看来,这份料理要是有秘密的话,都潜藏在面前的这只小小的白色团子中了。
司锳士将勺子里的它凑近唇边,贴上唇瓣的是比红豆汤要低上一些的温凉温度。为这意料之外的温度惊喜,司将圆子放入口中,咬破了柔韧的糯米外皮。
薄薄的外壳之下,仿佛散发着淡金色光芒的内馅一下子流涌到了舌尖之上。
这是——?
司锳士微微睁大了眼睛,浅色的眼瞳里难得显现出惊讶的意味。
柔和而甜蜜的粘稠触感,给味觉带来金色的错觉。浓郁的甜蜜和特殊的质感,让身为资深厨师的司锳士十分确信,这是使用得最为广泛的食材之一:蜂蜜。
但是裹挟在蜂蜜浓郁的甜味之间的,是……
“是荸荠啊。”
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