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红霞嫂一斜眼:“你屁股不疼啦?”
铁蛋哎哟哎哟地跑了。
红霞嫂和林然然对视一眼,忍俊不禁。
这一筐榆钱儿都得细细捋出来,不能弄破了榆钱儿,又得挑干净枝叶,再用井水漂洗干净灰尘,都是琐碎的活儿。
一边仔细捋榆钱儿,红霞嫂一边道:“我听林大军家小姑子说,城里那些学生都不上课了,开始搞啥……搞啥运动,把老师都给□□了。你说说这是啥世道啊?学生都敢□□老师了。”
到底还是来了。林然然没啥意外,把一盆挑好的榆钱倒进井水搅合,立刻浮起来很多细枝叶片:“且有得熬呢。咱们好好过日子才要紧,明天不是要去你娘家坝上村打豆腐吗?咱早点去。”
“是是,你准备带点啥去换不?”红霞嫂压低声音,“你上回给我的肥皂,我正月回娘家带了几块给我娘和大姑子,她们都喜欢着哪。”
林然然嘴角慢慢挑起:“坝上村什么最多?”
“黄豆和粉丝呗。我们村老王头点豆腐的手艺可是十里八村出名的,要不咋都去我们换豆腐呢?”红霞嫂一脸自豪。
林然然笑道:“那行,咱们早早的就去。榆钱儿都洗好了,今晚别开火了,都在我家吃吧。”
红霞嫂甩甩手上的水:“成,还做榆钱饭?我都闻到味儿了。”
林然然笑着摇摇头:“不,改别的。”
要说红霞嫂最羡慕这间这间宅子的哪一点,那绝对就是厨房了。厨房建造得又宽敞又明亮,而且灶台、水缸都一应俱全,青石砌得方方正正。
等林然然搬进来,这厨房又被填满了各种好吃的。灶台上搭着一个小板子,油盐酱醋一应俱全,案板边的篮子里,总有时新菜蔬。米缸里更不用说,白米白面从没断过。米缸边还堆着一筐红薯,两个大南瓜。
林然然拿出一个篮子道:”嫂子你拿去煮汤,我拌窝头去。“
红霞嫂接过篮子:“这不是南瓜花儿吗?这也能煮汤?”
林然然院子里种了两棵南瓜,长得飞快,结了不少花骨朵。把多余的花骨朵都掐下来,摘掉苦味的花蕊花心,就是一道怎么做都不会出错的美味食材了。
“这南瓜花不仅能煮汤,还能做南瓜花饭,跟槐花饭、榆钱饭一样的做法,好吃着呢。”林然然笑道。
红霞嫂哎哟道:“我们家往年也种南瓜,掐下来的都扔了,心疼死我了!”
看着锅里水开了,红霞嫂忙把挑掉花心的南瓜花丢进去。南瓜花一烫就变得有些透明,撒上盐等调料一搅合,再勾芡。
就听林然然道:“嫂子,油在小罐子里,多放两勺,别舍不得放。”
“我还能不知道嘛。”红霞嫂打开小罐子,里面白花花的猪油凝固着,别提多喜人了。红霞嫂用筷子沾了一点儿放汤里涮涮,就把汤都盛了出来放桌上晾着。
林然然那边的窝窝已经捏了好几个。榆钱加上玉米面搅合,捏成倒扣小碗似的榆钱窝窝,一个个摆在案板上,看着分外可爱。
红霞嫂洗了洗手也帮忙捏,一边捏一边道:“你可真成,啥东西放你手里都能做出花儿来。”
林然然笑道:“这又不难。除了榆钱儿,槐花、南瓜花和南瓜都能这么做。”
林然然一边做一边教,红霞嫂也听得认真。这些办法她回头就会转教给其他交好的女人,林然然的这些办法省粮食,今年眼看着就要打饥荒了,大家能省一点是一点吧。
不一会儿,二十个榆钱窝窝就做好了,蒸好后碧玉鹅黄掺和的榆钱窝窝别提多好看了。
林然然又亲自炒了一盘南瓜嫩叶尖儿和一盘凉拌荠菜,就着香甜的榆钱窝窝和南瓜汤,把两家人都吃得心满意足,抹着嘴回味无穷。
特别是铁蛋和铁牛两兄弟,小肚皮撑得溜圆。一样的野菜,然然姐做的就是比他妈做的好吃。明天他可要早早的去捋榆钱儿,他要天天吃榆钱窝窝和榆钱饭!
天才蒙蒙亮,地上的青石板被露水打湿了。林然然牵着小秋小景出门,把院子从外头锁了。红霞嫂也正好出来,挎着个大篮子,背了一大袋黄豆。
见林然然拎着篮子,没准备豆子,红霞嫂道:“你咋没背豆子啊?”
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