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“姑姑,你把水喝了吧。”
顾仁把水端过去。
“我自己来。”
顾宝仪急忙接过碗,一口气喝掉。
“老家的开水就是好喝。”
顾宝仪长吐一口气,毛孔通透,神清气爽。
“老家这水是纯天然无污染的井水,大城市里面的都是湖水撒了漂白粉后直接供应的,肯定不一样了。妈,你现在好一点了没有?”
高婷问道。
“嗯,方才阿仁把了一下脉,就好多了。”
顾宝仪说道。
“阿仁,听你爸说你在那边忙着卖菜,你先去忙吧,姑姑没事了。以后不用那么上心,姑姑没有那么矫情。”
顾宝仪说道。
“哥,妮妮怎么还没有回来?”
院子里面传来玉颜的声音。
“对了,妮妮还在河滩呢,我去找她。”
高婷急忙说道。
“我去,你们在家里呆着。”
顾仁说完出了门。
外面的雨下的并不大,朦朦胧胧的只有一丁点,顾仁也没拿雨伞,直接朝坝梁底下草滩方向走去。
根据高婷和夏清那会所说,妮妮在坝梁下面的草滩附近,那一片常年潮湿,杂草较多,因此也生了一些地软。
地软在他们这里叫地丸,全国各地都有分布。什么地踏菜、地木耳、地皮菜、野木耳、地见皮、地钱、岩衣、天仙菜、绿菜等说的都是这东西。
这东西生长范围很广适应性很强,杂草滩是它的最爱。
小时候家里穷,吃不上好东西,只要一下完雨,他们这些小孩就往坝梁荒地里跑,到处捡地软。
捡回去的地软包饺子或者包包子吃,味道超级棒。
就算他在东安上学期间,都经常吃地软包子。
事实上,地软的吃法非常多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹……只要随便会点厨艺,弄出来后,色味形俱佳,口感没得说。
似木耳之脆,比木耳更嫩;如粉皮之软,比粉皮为脆,润而不滞,滑而不腻,爽感十足!
顾仁很快就走到坝梁底这一片平地,远远望去,没有看到妮妮的踪影。
“妮妮!”
顾仁唤道。
没有听到妮妮的回音,他接着往前走,走了不到两三百米,远远看见坝梁底下河滩边上,有一个小女孩正提着篮子在那里忙碌,时不时弯腰拾起一样东西。
小女孩正是妮妮。
“妮妮,下雨了,你还在那里,快点过来。”
顾仁喊道。
“表哥,你等一下,这里的地软好大,我多拾一些咱们吃鸡蛋地软包子。”
妮妮回头望了一眼,说道。
“不捡了。要吃地软包子,哥下去去超市给你买上几包干地软,想什么时候吃,就什么时候吃。”
顾仁说道。
“不嘛。我在这里还捡到宝贝了,你过来陪我一起捡。”
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