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田立人的石膏昨天晚上被彻底拆了,整个人都精神了不少。
看来他出来有一会儿了。他也不多话,只是远远的看着众人干活。
可是时人都敬畏读书人,尤其他还是个进士,这会儿大家伙走路都不知该先迈哪只脚了。
田世舒仿佛都听见了他们蛐蛐:听说老爷考试排名七十多,那可是全国排七十多。我老天爷,他这会正看着我呢……。一看这人就贼严肃,不然咋教学生?我这要是犯错了他是不是也得骂我?
田世舒忍着笑让人把谷风机抬出来,教他们怎么用后就闪到一旁了。
今年夏天热得出奇,不但不下雨甚至连风都不刮。她也是没法了,才一次搞出这么多样机器。
田立人一脸好奇宝宝,“这风机不错!没想到现在连这物事都有了,前两年我带学生出去倒是没见过,如此也好,农人也轻省些。”
田傲也不懂这些,点头道:“现在的木匠都好厉害!姐姐先前拉回来的脱粒机大家都夸好用。义父,我还去用过呢!”
“噢?还有这事?改天叫爹爹也见识见识。”
“哦!可是,可是咱们家稻子都收完了。”
“呵呵,要不用粟米试试?高粱也行吧?”田世舒干笑。
她和田立人说了一会话,就回内院了。今天孙妈妈被要求卤十只鸭子,她要去帮忙。
回去一看,不但罗氏、张秀芳都在那拔毛,刘小花还请了四个婶子来帮忙。
也是,光靠她们几个,这鸭子得明日才能吃到嘴。
一群女人在一块很热闹的,反正说话又不耽误干活,唠呗。
“夫人真是好福气。不但相公是能当官的,女儿也是顶顶聪明的。姑娘拉回来的机器真是让人开眼了,俺们种了一辈子地也没想到活还能这样干,姑娘干了两天就想到了。”大婶们看见田世舒来了秒变夸夸团。
田世舒和众人打过招呼,拎着两只收拾好的鸭子离开这是非之地。
她先用磨好的小料给鸭子里里外外进行了爱的抚摸,腌渍半个时辰。
切了姜蒜加入自己配的十三香,黄豆酱、豆豉、酱油、花生酱、芝麻酱、盐、白糖等家里能找到的调理拌了湿料,这些是要塞进鸭肚子的。
准备好用料,她就出了厨房,找到早就晾干的果木塞进吊炉里点燃。
烤鸭的油皮是卖点,她得好好搞搞。她化了一碗麦芽糖,又准备了一碗陈醋兑水三者一搅和备用。
鸭子腌好了,她拿出用细竹做的气筒,比划了一下,觉得自己实力不行,赶紧跑到外边把哥哥弟弟拉了来,让他们给鸭子吹气,务必皮肉分离。几个小年轻不知江湖险恶,接了这大活儿!
一顿操作猛如虎,总算完成任务。她把准备的湿料塞进去,发现还是有点欠缺,这鸭肚子必须得鼓鼓的才行呢!她从孙妈的蔬菜里找到葱头,嘿嘿这个好,一个鸭肚子放两颗。
最后用针线把鸭肚子严丝合缝的缝起来。
这时候皮水开始冒泡了,田骄留下来帮她拎着鸭子,田世舒拿着勺子一点点往鸭子身上淋,直到毛孔收紧才算成了。
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