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第98章 你这菜价就离谱98（第4页）
在中餐里，好看是很重要的。
确认沈秋做的菜，外观没问题，韩大爷这才夹了块肉，仔细闻了闻香味。
花椒的香气浓郁。
而且明显跟花椒粉不一样。
用的是切碎的鲜花椒。
到这一步的时候，韩大爷已经觉得，这位小沈师傅，非常厉害。
再把肉吃到嘴里，韩大爷甚至有点服气了。
好吃！
这道菜，韩大爷吃过不少次，而且韩大爷吃这道菜，不光是去店里吃，还有同行之间的切磋交流。
尤其是韩大爷年轻时，还去各个地方，参加过厨艺大赛。
他是真的吃过见过。
但走遍这么多地方，吃了不下百次粉蒸牛肉，沈秋做的这个，毫无疑问，是最好吃的！
这调味真的绝了！
只有同为厨师的韩大爷，才知道沈秋这个水平有多高！
有这个调味的水平，回锅肉就算没有粉蒸牛肉的水平，也绝对不难吃。
韩大爷评价里的不难吃，已经超过绝大多数的家庭小灶了。
“这么厉害？”
牛大爷有点不信。
这小老头多少有点逆反。
吃过的，他承认确实非常好吃。
没吃过的，他是不认的。
刘姨啧了一声：“你就嘴硬吧。”
牛大爷反问：“你吃过小沈老板做的回锅肉？”
“那倒是没吃过。”
“对啊，没吃过，那就不好说。”
牛大爷喝了口水，准备仔细品品下道菜。
他刚把水杯放下。
沈秋就端着菜先出来了。
按照正常的顺序，应该是谁先来，先给谁上菜。
不过店里都是熟人，沈秋先把菜给了牛大爷和韩大爷他们。
他们桌上没菜了。
另外几桌，粉蒸牛肉都还没吃完。
“稍等一下，另外几锅马上，还有刘姨减辣的一份。”
沈秋说完，看了一眼女儿们。
沈鹿鸣对着沈秋，做了个打气的动作。
两个妹妹有样学样。
戴璃也跟她们学。
这些天相处下来，戴璃受三个小家伙的影响更大，变得更可爱了。
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